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“Saberes y sabores”, ciclo dedicado a la cultura alimentaria desde el feminismo, la diversidad sexual, los pueblos indígenas y afromexicanos
13 portadoras culturales y especialistas de distintos ámbitos construirán un diálogo transversal
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Cierran filas Sonora y BC para fortalecer el turismo
Estrecha coordinación entre ambas entidades para atraer visitantes
TIJUANA.- Los Gobiernos de Sonora y Baja California, encabezados por Alfonso Durazo Montaño y Marina del Pilar Avila Olmeda, trabajan de la mano para atraer turismo a ambas entidades, generando esquemas de comunicación que han demostrado ser totalmente funcionales.
Así lo indicó la Gobernadora Marina del Pilar expresó que seguirá trabajando con Alfonso Durazo, en estrecha coordinación además con Célida López Cárdenas, titular de Turismo en el Estado sonorense.
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Tres recetas Bajacalaifornianas para la Cuaresma
La temporada de cuaresma se acerca, y con ella el incremento del consumo de pescados y mariscos, y sin duda este es el mejor pretexto para consentir el paladar con unas recetas bajacalifornianas con estos productos del mar. Por ello, para que tus días de vigilia sean únicos y tengan un estilo culinario auténtico, te recomendamos tres recetas para cocinar en casa como todo un chef de la Baja.
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La OCBA estrenará Diafonías III, del compositor mexicano Francisco García Ledesma
En el sexto programa de su primera temporada 2022, el jueves 17 de marzo a las 20:00 horas en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes
La Orquesta de Cámara de Bellas Artes (OCBA) estrenará a nivel mundial la pieza Diafonías III, de Francisco García Ledesma, en el sexto programa de su primera temporada 2022, el jueves 17 de marzo a las 20:00 horas en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes, en el marco de la estrategia #VolverAVerte de la Secretaría de Cultura federal.
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Invitan a participar en el Encuentro Racismo, arte y cultura. Una conversación urgente
Las mesas de diálogo la integrarán artistas, historiadores, abogadas, lingüistas, poetas, cineastas, antropólogas, actores y actrices, legisladoras, académicos y activistas; indígenas y no indígenas
Las mesas se llevarán a cabo del 16 de marzo al 26 de abril en distintas sedes
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La Esmeralda presentará Caleidoscopio enpeg, primer archivo en línea de proyectos de egresadas y egresados
También se podrá apreciar la cuarta muestra académica virtual: ÓHMETRO. Resistencia ante la incertidumbre
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Toks lanza Sabores de Cuaresma
Platillos de temporada llegan como alternativas a la carne roja, con preparaciones que incluyen champiñones y setas, así como camarón y salmón.
· Entre los platillos estelares figura el salmón maya, cuyo principal insumo proveniente de las costas de Chile, cuenta con una certificación de pesca sostenible, avalada por SmartFish AC.
Toks, la cadena de restaurantes de Grupo Restaurantero Gigante (GRG) integra en su menú Sabores de Cuaresma, platillos de temporada como la sopa de champiñones y setas al guajillo, tacos de camarón al gratín, pechuga rellena de duxelles de champiñón y uno de los grandes estelares: salmón maya, cuyo principal insumo cuenta con una certificación de pesca sostenible.
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Celebrarán el 145 aniversario del estreno de El lago de los cisnes con transmisión simultánea
Participarán la Compañía Nacional de Danza y diversas instituciones culturales; viernes 4 de marzo a las 20:00 horas a través de redes sociales
Con motivo del 145 aniversario del estreno mundial del ballet El lago de los cisnes, la Compañía Nacional de Danza (CND), junto con diversas instituciones culturales y educativas, transmitirán de manera simultánea este clásico internacional a través de sus redes sociales, el viernes 4 de marzo a las 20:00 horas.
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Cuatro opciones en DOI para esta temporada de cuaresma
Almejas al limón, Pad Thai de Tofu, Mi Goreng de camarón y Mon MC Xao son sólo algunos platillos listos para degustar en esta temporada de cuaresma
· ĐÓI, ubicado en Colima 268 en Roma Norte, invita a probar la comida Indochina y ofrecer otra alternativa a los paladares mexicanos
Ciudad de México.- En esta época de cuaresma, muchas son las personas que buscan opciones más frescas y con menús que incluyan pescados y mariscos principalmente. Ante esto, una gran propuesta para las y los comensales que buscan estas opciones, está en el spot indochino de la colonia Roma, ĐÓI.
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Mujeres: líderes en la industria del turismo
El 54% de las personas que trabajan en el sector turístico en nuestro país son mujeres
· Las remuneraciones que perciben están por debajo de las de los hombres en 14.7%
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