Gastronomia

Deleita tus sentidos con los sabores de Salvatierra, una experiencia que no puedes dejar pasar

Vive la 4ta edición del Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato. Si eres de los que viajan y aman descubrir nuevos platillos y sabores, no te puedes perder el ya tradicional Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato.
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 Gastronomia

Así son los sabores queretanos del Hay Festival

Hay Festival Querétaro se llevará a cabo de forma gratuita del 1 al 5 de septiembre, en formato híbrido y las reservas sin coste para asistir a los eventos ya están abiertas a través de: https://www.hayfestival.com/queretaro. La gastronomía queretana ofrece una gran variedad de sabores, colores y texturas para el disfrute de los visitantes.
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 Turismo

Descubre los ritmos y sabores de Tlacotalpan

Sin lugar a dudas, uno de los municipios más coloridos y típicos de Veracruz es Tlacotalpan, su riqueza cultural, arquitectónica, gastronómica, musical y natural son una serie de ingredientes que hacen de este lugar, una experiencia mágica.
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 Gastronomia

“Guanajuato de mis Sabores” clausurará los festejos del Bicentenario de la Consumación de la Independencia

El evento gastronómico se desarrollará el sábado 4 de septiembre, en la explanada de la Alhóndiga de Granaditas. La gastronomía es uno de los segmentos que más turismo atrae al estado de Guanajuato. Como parte de la labor de preservación, rescate, salvaguardia y promoción de la cocina tradicional mexicana, el Conservatorio de Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) -con el apoyo de la Secretaría de Turismo de estado de Guanajuato-, celebrarán la 1era. edición del evento gastronómico “Guanajuato de mis Sabores”.
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 Gastronomia

Los sabores de México inundan el Complejo Cultural Los Pinos

Las cocineras tradicionales y chefs Abigail Mendoza, Olga Cabrera, Marion Díaz, Raquel del Castillo, Alberto Benjamín Aguilar, Elvia Nayeli Aguirre y Karina Alanís Martínez visitaron Los Pinos para recrear las recetas finalistas del concurso gastronómico “¿A qué sabe la Patria?” Se busca fortalecer, revalorar y fomentar el consumo de las semillas y alimentos nativos de México a través de la cocina tradicional
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 Gastronomia

Ex concursantes de Reality de Cocina exploran sabores prehispánicos tapatíos.

En su reencuentro en Guadalajara, Itzel, Meche y David, ex participantes del concurso de cocina más famoso de la televisión, se adentraron en las recetas y sabores ancestrales con Maru Toledo y las Mujeres del Maíz También visitaron el restaurante Teté Cocina de Barrio, donde probaron un menú degustación bajo el concepto fine dining
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 Noticias

Los sabores de Salvatierra, una experiencia que no te puedes perder

Cuando viajas, una de las actividades imperdibles es disfrutar de la variedad gastronómica que ofrece el destino y el Pueblo Mágico de Salvatierra, cuenta con una amplia oferta gastronómica, su cocina tradicional ofrece una gran riqueza y si hablamos de la cocina de autor la fusión de lo exótico, lo contemporáneo y agregamos ingredientes de la cocina local, terminarás envuelto en un abanico de delicias que con seguridad deleitarán tu paladar.
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 Museos

Museo Regional Potosino ensalza los sabores, los caminos y la ritualidad de SLP

En el marco de su 68 aniversario se realizó una tertulia virtual dedicada al Xantolo, al Ritual de los Voladores de Tamaletón, al Camino Real de Tierra Adentro y a la comida típica Participaron especialistas del El Colegio de San Luis, del Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía y del recinto museístico
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 Gastronomia

Sabores muy mexicanos, los platillos más representativos de la región Centro - Occidente de nuestro país

México se caracteriza por su variada gastronomía, en cada destino se pueden encontrar exquisitos guisos con el toque peculiar de cada Estado. Algunos de los platillos más destacados se encuentran en la región Centro-Occidente del país como: Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas, Estados integrantes del Pacto Centro Occidente por el Turismo, alianza que trabaja por la reactivación del turismo, una vez que el semáforo epidemiológico y las autoridades correspondientes lo permitan.
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 Gastronomia

Un recorrido a través de los sabores de Yucatán en el mes de la gastronomía mexicana

Hace una década la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) declaró la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad y es que la cocina de México es rica en sabores, olores y colores que reflejan la riqueza cultural e histórica de nuestros antepasados. Una de las cocinas más ricas y reconocidas a nivel mundial es la gastronomía yucateca ya que es un fiel reflejo de la mezcla de culturas y de las herencias más importantes que la cultura maya nos pudo brindar, junto con el aporte de la cultura hispánica.
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