Gastronomia

Machaca y Cabrito Rankeados entre los mejores platillos de Carne en Norteamérica

La comida típica nuevoleonesa se ubicó entre los 50 platillos de carne mejor calificados en TasteAtlas La Secretaría de Turismo de Nuevo León celebra que la popular guía culinaria TasteAtlas reveló el ranking 50 de los platillos de carne mejor evaluados en la región de Norte América, y que el Cabrito y la Machaca, comida típica de Nuevo León, figuraron en los puestos 41 y 29 respectivamente.
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 Noticias

Retos 2023 para el liderazgo femenino en América Latina

Aunque las mujeres destacan como líderes, persisten obstáculos derivados de la discriminación que dificultan su desarrollo como emprendedoras y profesionistas Las mujeres en América Latina se han lucido, en los últimos años, como emprendedoras y líderes empresariales. Sin embargo, a pesar de estos avances, aún persisten retos importantes a resolver en este 2023, para garantizar la igualdad de oportunidades.
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 Deportes

Se cuelga Taekwondoín César Rodríguez medalla de plata en Costa Rica

Con una medalla de plata el taekwondoín mexicano César Rodríguez abrió temporada en la categoría olímpica de -58 kilogramos, dentro del Panam Series que se realizó en Heredia, Costa Rica, ahora se lista para tomar parte en Las Vegas, Nevada, rumbo al Campeonato Mundial en Azerbaiyán.
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 Musica

Investigación, disciplina y técnica se reúnen en las Prácticas escénicas de la Escuela Nacional de Danza Folklórica

Presentaron las piezas Ánimas; Eviterno, Mo´Kopinka, Niño perdido y Cuentos de tierra y nube en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del CCB Con un conjunto de coreografías sustentadas en la exploración de la energía del cuerpo humano, algunas inspiradas en poemas o en música tradicional, estudiantes de la Escuela Nacional de Danza Folklórica (ENDF), del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), presentaron sus Prácticas escénicas en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del Centro Cultural del Bosque.
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 Gastronomia

Jalisco celebra el primer Festival de la jericalla

Como parte de las celebraciones del 481 aniversario de Guadalajara se llevará a cabo el festival “Queremos Jericalla”, evento gratuito dedicado a uno de los postres más representativos y tradicionales de Jalisco. Del del 14 al 23 de febrero Jalisco presentará a turistas y locales el primer festival que rinde tributo a uno de los principales postres del estado: La jericalla, platillo dulce tapatío de gran sabor, compuesto de leche, azúcar, huevos, canela y vainilla – muy similar al flan -pero que se distingue por su toque doradito de leche quemada creado por el proceso de horneado, una característica que lo hace único y delicioso.
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 Museos

Un panorama de la riqueza escultórica mexicana se presenta en el Museo Nacional de Arte

Gliptoteca. De la piedra al barro forma parte de las muestras permanentes en el recinto cultural del Inbal El público podrá hacer un recorrido histórico por las ideas, estéticas, materiales y formas de evolución de la escultura nacional La muestra Gliptoteca. De la piedra al barro. Escultura mexicana del siglo XIX y XX forma parte del recorrido permanente que ofrece el Museo Nacional de Arte (Munal) para conocer distintas propuestas escultóricas, en sus diversas formas y materiales, que reflejan el desarrollo de este género artístico en los siglos recientes.
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 Turismo

Presenta gobernador de Jalisco "Filma Jalisco" política pública para el desarrollo del cine en el marco de Content Americas

La política pública cuenta con una bolsa de 13.2 millones de dólares Jalisco tiene costos de producción más baratos que en la Ciudad de México (-20%) y Latinoamérica (-50%) Jalisco ocupa el 2º lugar nacional en producción audiovisual y cinematográfica, y el 2° más buscado en Latinoamérica, de acuerdo con el Anuario Estadístico de Cine Mexicano 2022
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 Musica

Compañía Nacional de Danza Folklórica, 48 años de rescate y promoción de la identidad mexicana, a través del arte

Con dos únicas fechas, la reconocida agrupación presentará Danzas, Baile y Fantasía, un programa que difunde el respeto por las danzas tradicionales y su vínculo con nuestro pasado y presente El grupo, liderado por su fundadora: Nieves Paniagua Ruiz, continúa su gran trabajo cultural rumbo a su medio siglo de vida
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 Teatro

Desde Costa Rica llega: El último viaje de Consuelo de Saint-Exupéry, estreno exclusivo en México

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Centro Cultural Helénico, está de plácemes por el estreno en el Foro La Gruta de El último viaje de Consuelo de Saint-Exupéry, escrita por el reconocido dramaturgo argentino Alejandro Finzi (1951-2021) y dirigida por el prestigioso director costarricense José Pablo Umaña. Esta puesta de ensueño fue creada para reivindicar la memoria y el legado de la escultora y pintora Consuelo Suncín-Sandoval Zeceña. El montaje se presentará del 20 al 22 de enero de 2023; el viernes a las 20:00 horas, el sábado a las 19:00 horas y el domingo a las 18:00 horas.
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 Deportes

Amalia Pérez , oro y récord de américa en copa del mundo de Dubai

La multicampeona paralímpica Amalia Pérez impuso récord de América y obtuvo la medalla de oro en la Copa del Mundo de Para Powerlifting, con sede en Dubai, en la división de los 67 kilogramos, donde ratificó su calidad mundial y sumó puntos rumbo a los Juegos Paralímpicos de París 2024. 
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