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Gastronomia
Yuri de Gortari ofreció conferencia magistral sobre la preservación de la cocina tradicional mexicana
En el marco de la celebración del 10° aniversario del nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, este martes 17 de noviembre, se llevó a cabo la conferencia magistral titulada Rescate de la Gastronomía Mexicana, a cargo del reconocido chef Yuri de Gortari, quien tiene una amplia trayectoria en la investigación, difusión y enseñanza de este tema.
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El INAH fortalece sus tareas y continúa desarrollando sus labores sustantivas bajo estrictos protocolos de salud
Se ha intensificado el uso y aprovechamiento de las herramientas tecnológicas para la educación, valoración y difusión del patrimonio cultural
Su quehacer multidisciplinario, con la suma de vocaciones y experiencia de sus trabajadores, hace posible que fortalezca su impacto social aun en el confinamiento
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La “Ruta de las Lenguas Originarias” concluye con las primeras entregas de libros
La Dirección General de Bibliotecas otorgó los acervos a recintos que son parte de la Red Nacional de Bibliotecas Públicas y que están ubicadas en las entidades de, Durango, Estado de México Sinaloa, Zacatecas, San Luis Potosí y Guanajuato
Las colecciones son un reconocimiento de la diversidad cultural, étnica y lingüística de México
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“Cocina de Leña y Sal” origen prehispánico que revive la Riviera Diamante Acapulco
Península Restaurante, ubicado en la Riviera Diamante Acapulco, transforma su oferta gastronómica con el nuevo concepto de “Cocina de Leña y Sal”
El restaurante ofrecerá a los comensales una experiencia culinaria única en donde la manipulación del fuego será su principal técnica
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Gobierno de México recupera patrimonio cultural prehispánico en colaboración con el Gobierno de Australia
El día de hoy se celebró una ceremonia encabezada por el embajador de México en Australia, Eduardo Peña Haller, así como por la subsecretaria para las Artes del Gobierno de Australia, Pip Spence, en la cual se devolvieron a México cuatro piezas antropológicas que forman parte del patrimonio cultural mexicano. Dichos objetos fueron adquiridos por tres compradores individuales en Australia mediante una tienda en línea, correspondiente a una empresa con sede en Estados Unidos y fueron retenidos por la Oficina de Aduanas Australiana al momento de su importación. Los objetos serán enviados a México vía valija diplomática y pasarán a la custodia de las autoridades relevantes.
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“ENTRENABA CUANDO LLEGÓ LA NOTICIA QUE HABÍA GANADO EL PREMIO NACIONAL DE DEPORTES 2020: STEFANÍA ARADILLAS
La noticia de que el seleccionado mexicano de softbol ganó el Premio Nacional del Deportes 2020 en la categoría de deporte no profesional, le llegó a la capitalina de 26 años de edad, Estefanía Aradillas, cuando todavía hacía práctica de bateo en la Liga Olmeca de la Ciudad de México.
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“ENTRENABA CUANDO LLEGÓ LA NOTICIA QUE HABÍA GANADO EL PREMIO NACIONAL DE DEPORTES 2020: STEFANÍA ARADILLAS
*La jugadora de la Ciudad de México forma parte del seleccionado mexicano de softbol que alcanzó la calificación a los Juegos Olímpicos de Tokio 2020.
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Analizan la presencia del perro mexicano durante el virreinato de la Nueva España
En ese periodo, diversas acciones regulatorias y ordenanzas de matanzas derivaron en la desaparición de varias razas nativas, a las que relacionaban con idolatría indígena
*** Como parte de la exposición temporal Xolos, compañeros de viaje, que exhibe el Museo de El Carmen, la directora del recinto, Eva Ayala Canseco, dictó una conferencia sobre el tema
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Abre al público el Museo Casa Presidencial Lázaro Cárdenas, espacio de memoria y documento
De acceso gratuito, este recinto brinda una síntesis de la vida, obra y legado de quien es considerado el primer Presidente moderno de nuestro país
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Entregan en la FIL Zócalo Virtual el Séptimo Premio Iberoamericano de Poesía Joven Alejandro Aura
Por su poemario Rosa, Emilio Isaac González Canchola fue reconocido el sábado 10 de octubre con el Séptimo Premio Iberoamericano de Poesía Joven Alejandro Aura 2020, galardón de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México que fue entregado en el segundo día de la Feria Internacional del Libro en el Zócalo Virtual 2020.
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