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Gastronomia
Cuatro restaurantes para conocer la escena gastronómica de León
El municipio cuenta con una rica gastronomía que va desde comida callejera hasta restaurantes de alta cocina
León, Guanajuato, se ha convertido en un destino tradicional del Bajío donde los viajeros foodies pueden encontrar una extensa gama de opciones para deleitar sus exigentes paladares, desde cocina italiana hasta platillos típicos de la región. Sumérgete en un viaje gastronómico por el municipio y recorre algunos de los icónicos restaurantes que enaltecen la comida del estado.
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El restaurante Alcalde de Guadalajara: un referente de la industria gastronómica
La tan esperada lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 ha sido revelada posicionando a restaurantes de 23 ciudades de la región. Y la ciudad de Guadalajara se consolida nuevamente entre ellas como un destino referente en la industria gastronómica, siendo el restaurante Alcalde, del reconocido chef tapatío Francisco Ruano, el que se sitúa en el lugar 37 del ranking destacando con su gastronomía mexicana honesta, humilde y cordial.
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El Museo del Palacio de Bellas Artes obtiene Mención honorífica en la categoría Diseño museográfico en el Premio Miguel Covarrubias
El reconocimiento que otorga el INAH 2023 corresponde a la exposición Federico Silva, lucha y fraternidad. El triunfo de la rebeldía
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, a través del Museo del Palacio de Bellas Artes, recibió Mención honorífica en la categoría Diseño museográfico en el Premio Miguel Covarrubias de Museografía e Investigación de Museos, en los Premios INAH 2023 en su XXXVIII edición.
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Programación de la Fonoteca Nacional 29 y 30 de noviembre de 2023
Un recorrido sobre la práctica sonora en Campo Adentro: de la escucha a la proclama
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La Fonoteca Nacional rinde homenaje al crítico de cine Gustavo García, a 10 años de su partida
Con la participación de Armando García, Mauricio Hammer y Theo Hernández, dedicarán una sesión de escucha para recordar al historiador y académico
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Inicia sabores de Yucatán con presencia de estrellas internacionales del mundo gastronómico.
Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, dio inicio la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán, durante su inauguración, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal y la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch ofrecieron palabras de bienvenida a locales y visitantes que se dieron cita en el Mercadito Sabores en la casona Minaret en el paseo Montejo, donde expositores de productos yucatecos, cocineras y cocineros tradicionales, restauranteros y otros miembros de la industria celebraron el hecho de que Yucatán una vez más se posiciona como un destino gastronómico de talla mundial.
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Baja California, invitado de honor en el Festival Internacional del Globo
Baja California participa como Estado Invitado de Honor en la edición 22 del Festival Internacional del Globo (FIG) 2023, que se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre en la ciudad de León, Guanajuato.
Este magno evento, que reúne a más de 200 globos aerostáticos provenientes de 23 países y atrae a cerca de 400 mil visitantes, será el escaparate ideal para que Baja California muestre su riqueza cultural, gastronómica y natural.
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Yucatán está listo para ser el epicentro gastronómico del mundo.
Yucatán, que será nuevamente, el epicentro gastronómico del mundo, se encuentra listo para recibir el Festival Sabores de Yucatán en donde miles de turistas y locales disfrutaran del 16 al 20 de noviembre en la capital del estado, Mérida, una exuberante variedad de platillos hechos por los mejores chef locales, nacionales e internacionales, quienes sumarán sus talentos en un evento único en México. De igual manera, durante los Sabores de Yucatán, los viajeros tendrán la oportunidad de deleitarse con las ricas propuestas culinarias de la cocina tradicional de la entidad de mano de sus cocineros y cocineras tradicionales, así como de sus ingredientes endémicos.
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Día de la Gastronomía Mexicana: Un vistazo a los tesoros culinarios de México
El Día de la Gastronomía Mexicana es una celebración que rinde homenaje a uno de los tesoros más preciados de México: su rica y diversa cocina. Esta festividad, que se lleva a cabo el 16 de noviembre, es un tributo a nuestra herencia culinaria y a la importancia que la comida tiene en nuestra. Pero, ¿cómo y por qué surgió esta conmemoración?
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La compañía mexicana INTERFLAMENCA estrenará MI TEMPLE (O), poema escénico que exalta la sonoridad y las voces del cuerpo
Del 16 al 19 de noviembre en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del INBAL
Una propuesta experimental del maestro Ricardo Rubio, quien estará acompañado del artista sonoro Mr. Ínsect
Proyecto beneficiado por el programa Habitando Territorios 2023 del Centro de las Artes de Querétaro
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