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Gastronomia
Descubriendo los Tesoros Culinarios de Chiapas: Una Inmersión en la Gastronomía Local

En el corazón de México, el estado de Chiapas se destaca no solo por su rica diversidad cultural y paisajes exuberantes, sino también por su vibrante y auténtica tradición culinaria. Con una combinación única de ingredientes locales, técnicas ancestrales y sabores cautivadores, la gastronomía de Chiapas es un verdadero tesoro que cautiva los sentidos y ofrece una ventana a la riqueza cultural de la región.
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Descubriendo los Tesoros Culinarios de Chiapas: Una Inmersión en la Gastronomía Local

En el corazón de México, el estado de Chiapas se destaca no solo por su rica diversidad cultural y paisajes exuberantes, sino también por su vibrante y auténtica tradición culinaria. Con una combinación única de ingredientes locales, técnicas ancestrales y sabores cautivadores, la gastronomía de Chiapas es un verdadero tesoro que cautiva los sentidos y ofrece una ventana a la riqueza cultural de la región.
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La Fonoteca Nacional será escenario para la presentación del disco “Mar del Norte” de Rodrigo Mata

El compositor, contrabajista y productor mexicano comentará e interpretará cinco de las obras que conforman su más reciente producción discográfica
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Lugares donde disfrutar los mejores chiles en nogada en Monterrey.

No hay platillo más mexicano y que mejor representa las fiestas patria como el
delicioso chile en nogada. Saborear uno de los platillos con más historia de la
gastronomía mexicana también es una de las tradiciones más esperadas en
Monterrey durante los meses de agosto y septiembre, aunque algunos
restaurantes los incluyen en su menú desde el mes de julio. La variedad es infinita
y la temporada ya está aquí para nuestro deleite.
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Celebremos lo nuestro en el Festival SABORES Y ARTESANÍAS DE MÉXICO los días 2 y 3 de Septiembre de 2023.

Un EVENTO GRATUITO y PARA TODA LA FAMILIA en el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA
FUNDACIÓN UNAM, Centro Histórico, CDMX.
Gastronomía Mexicana, Artesanías, Textiles, Joyería, Degustaciones, Música y Actividades
Culturales en un Ambiente Sano y Seguro.
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Cuarteto de México ofrecerá un viaje por las sonoridades de la guitarra

Integrado por Daniel Olmos, Carlos Viramontes, Arody García y Antonio Laguna, se presentará el 11 de agosto en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes
El Cuarteto de México ofrecerá un concierto que llevará al público por las diferentes sonoridades de la guitarra el viernes 11 de agosto, a las 18:00 horas, en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes, en el marco del ciclo La guitarra hoy, que organiza el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura a través de la Coordinación Nacional del Música y Ópera (CNMO).
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Niñas, niños y jóvenes del Semillero Creativo de Danza urbana en Empalme, Sonora, realizan encuentro creativo binacional en Nueva Orleans

Se trata de una reunión con sus pares estadounidenses, previa a su presentación conjunta en el 51 Festival Internacional Cervantino de Guanajuato
El público cervantino podrá disfrutar de esta muestra el 14 de octubre de 2023 a las 12:00 horas en Los Pastitos
Con el objetivo de establecer los primeros vínculos encaminados al montaje escénico que se presentará el 14 de octubre de 2023 en el 51 Festival Internacional Cervantino, 10 jóvenes del Semillero Creativo de Danza Urbana en Empalme, Sonora, llevan a cabo un encuentro creativo con infancias y juventudes estadounidenses, pertenecientes a la academia comunitaria Dancing Grounds en Nueva Orleans, Estados Unidos.
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A lo mejor te encuentro, monólogo que narra una desaparición forzada

La compañía jalisciense La Nada Teatro participó, con la actuación de Erandi Rojas, en el 18° Festival de Monólogos. Teatro a una sola voz, en el CCB
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), mediante la Coordinación Nacional de Teatro (CNT), presentaron la obra A lo mejor te encuentro (y cuando te encuentre voy a abrazarte mucho), la cual cuenta una historia sobre la desaparición forzada de personas, obra a cargo de la compañía jalisciense La Nada Teatro, en el contexto del 18° Festival de Monólogos. Teatro a una sola voz.
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20° Festival Internacional de Cabaret presenta: “YO NO NACÍ PARA AMAR... ASÍ”

Compañía Ross Producciones, de CDMX
Dentro del 20º Festival Internacional de Cabaret; Ross Producciones presenta “YO NO NACÍ PARA AMAR... ASÍ” una disertación compartida entre dos amigas que después de ir a una boda se sienten confrontadas ante las presiones del sistema heteronormado y los resultados de sus múltiples intentos por vincularse en pareja monógama.
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El Festival de Monólogos presenta: Variaciones sobre el café, una obra acerca de trenzar la resistencia

Una creación de Mariana Blanco y Alicia Laguna, en colaboración con mujeres productoras de café de la comunidad de Pluma Hidalgo
• Preventa del 50% hasta el 12 de agosto
Un relato íntimo que entrelaza, trenza memoria, sensaciones corporales, deseos olvidados y fragilidades que fortalecen
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