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Gastronomia
Reconocen a 12 restaurantes de Baja California en guía México Gastronómico 2021
60 expertas y expertos en gastronomía otorgaron los reconocimientos en esta prestigiosa guía
Cuatro reconocimientos fueron para Tijuana y ocho para Ensenada
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Reúnen 60 recetas del patrimonio gastronómico mexicano
Se podrá consultar y descargar de la plataforma Contigo en la distancia y en la página del INBAL
Con el título 60 Recetas 60. La comida como patrimonio desde la pandemia, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) presentan un compendio gastronómico que podrá ser consultado y descargado de la plataforma Contigo en la distancia.
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Niñas y jóvenes artistas de Semilleros creativos dialogan con creadoras que participarán en el festival ¡Que vivan las mujeres!
Natalia Lafourcade, Ximbo, Vivir Quintana, Renee Goust, Alejandra Robles “La Morena”, Liliana Felipe y Jesusa Rodríguez se reunieron, de manera virtual, con niñas y jóvenes para intercambiar sus experiencias creativas
Estos encuentros serán transmitidos entre el 3 y 8 de marzo en la plataforma Contigo en la distancia y redes sociales de la Secretaría de Cultura
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Aborda Eduardo Matos los hechos históricos que subyacen en la narración mítica del origen del pueblo mexica
En conferencia, el arqueólogo explicó que toda sociedad humana, no solo la mexica, construye historias míticas para engrandecer y mantener su pasado en el recuerdo
Las fuentes atestiguan la intención mexica: aclarar que antes de la fundación de Tenochtitlan en 1325, ellos fueron los protagonistas de un devenir glorioso
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Conoce el Mercado más dulce de Morelia
Ubicado en el corazón del Centro Histórico de la capital michoacana, se encuentra el lugar más dulce de la ciudad: El Mercado Valentín Gómez, comúnmente conocido como el Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia. Este sitio tiene la mezcla perfecta para deleitar tus sentidos: gozarás de sabores y olores únicos gracias a la variedad de productos que encontrarás, además, podrás apreciar y adquirir piezas artesanales de todas las regiones de Michoacán.
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INAH y UNAM dedican seminario a la caída de Tenochtitlan y de Tlatelolco, en su quinto centenario
A desarrollarse el 26 de febrero y del 1 al 5 de marzo, en las mesas participará una veintena de especialistas que reflexionarán sobre los factores que condicionaron este proceso histórico
Abordarán los factores económicos, políticos y militares, de salud y de comunicación, sociales y psicológicos, además de la importancia de las fuentes históricas
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Cinco restaurantes de Puerto Vallarta, reconocidos en la guía México Gastronómico entre los grandes del país
En el listado aparecen Café des Artistes, Icú, Tintoque, Trío, La Leche y Jardín Nebulosa de San Sebastián
El editor de la guía, Claudio Poblete Ritschel, informa que entre los criterios que cumplen los restaurantes galardonados, es que deben tener calidad en el servicio
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Noche de Museos. Invitación al conversatorio Gráfica Migrante
En el marco de la muestra Polinización. José Hugo Sánchez, el Museo Nacional de la Estampa organiza este conversatorio en donde participarán la escritora Laura Restrepo; el artista gráfico Demián Flores; el crítico de arte y académico José Manuel Springer, curador de esta exposición y moderador del conversatorio; el coleccionista de arte y activista en asuntos migratorios y culturales, Arturo Rodríguez y José Hugo Sánchez, artista gráfico y del performance, autor de la muestra Polonización.
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Puerto Vallarta, el destino perfecto para vivir un viaje de aventura y diversión entre amigos
Los visitantes podrán volar a través de extensas tirolesas, cruzar el puente colgante más largo del mundo, nadar con delfines en libertad o practicar parapente.
El destino es el lugar ideal para vivir experiencias de relajación en ambientes de gran exclusividad, acompañados de una variada gastronomía e innovadora mixología.
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Así nació el icónico Acueducto de Morelia
A apenas diez minutos del Centro Histórico de la ciudad de Morelia, se encuentra uno de los lugares más icónicos de Michoacán y de México, se trata del Acueducto, esta hermosa construcción data de la época colonial y actualmente aún tiene una buena parte de su estructura original además se conserva en excelentes condiciones. Tan relevante ha sido esta obra que incluso fue considerada para plasmarla en los billetes de circulación nacional de cincuenta pesos.
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