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Gastronomia
Vuelve la Concha-Muerto, la fusión más deliciosa y mexicana de la temporada.

Ciudad de México.- Llega el mes de octubre e inicia con él una de las temporadas más deliciosas para los paladares mexicanos, una temporada donde la gastronomía es uno de los principales protagonistas de los difuntos, estamos hablando del Día de Muertos.
En este sentido, uno de los elementos gastronómicos más importantes de octubre y noviembre es el famoso pan de muerto, que como muchos saben, representa el ciclo de la vida, los recuerdos de los difuntos y los huesos de los mismos.
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El Salón de la Plástica Mexicana exhibirá más de 140 obras de la Fundación Cultural de Trabajadores de Pascual y del Arte

Al celebrar su 30 aniversario, la Fundación comparte con el público piezas de Raúl Anguiano, Rufino Tamayo, Adolfo Mexiac, Fanny Rabel, Leonora Carrington, Gilberto Aceves Navarro, Alfredo Zalce y Vlady; del 7 de octubre al 21 de noviembre
El Salón de la Plástica Mexicana (SPM) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL), en el marco de la campaña #VolverAVerte de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, presentará la magna exposición colectiva 30 aniversario de la Fundación Cultural de Trabajadores de Pascual y del Arte, AC (19 de octubre, 1991), con la cual se celebra este acontecimiento y reúne más de 140 obras que forman parte de su acervo, del jueves 7 de octubre al domingo 21 de noviembre.
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A cien años de la Escuela Mexicana de Pintura, reúne 44 obras de los museos nacionales de Arte y de la Estampa

Este trabajo colaborativo virtual de los recintos del INBAL se presenta en el contexto conmemorativo del centenario de la Secretaría de Educación Pública y el surgimiento del muralismo
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Desvenar, un espectáculo culinario que muestra la identidad mexicana a través del chile

La puesta en escena toma como referente el fruto picante
y su relación con lo mexicano desde el ámbito culinario hasta el religioso
Única función el domingo 26 de septiembre en el Teatro
de la Ciudad Esperanza Iris
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El Chile en nogada. Los colores patrios de la cocina mexicana

A 200 años de la creación de este platillo
El chile en nogada evoca, a través de sus colores y aromas, tanto la promesa de un placer culinario como la memoria y el pasado de una nación. Este documental relata los orígenes de este platillo emblemático de la gastronomía mexicana, que desde 1821 entrelaza en sus sabores, historia, tradición y leyenda.
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Fragmentos de obras representativas de la ópera mexicana atrae a nuevos públicos en el Palacio de Bellas Artes

La Gala de Ópera Mexicana contó con la participación de reconocidos solistas nacionales, así como del Coro y la Orquesta del Teatro de Bellas Artes
Jóvenes y adultos, así como menores de edad que asistieron por primera ocasión al Palacio de Bellas Artes a disfrutar de la Gala de Ópera, salieron contentos de presenciar fragmentos de nueve obras mexicanas: Los compañeros de la hoja, de José Francisco Vásquez; Anita e Ildegonda, de Melesio Morales; Edith, de Estanislao Mejía; La mulata de Córdoba, de José Pablo Moncayo; Atzimba, de Ricardo Castro; Keofar, de Felipe Villanueva; Alicia, de Federico Ibarra, y La Güera Rodríguez, de Carlos Jiménez Mabarak.
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Seis ferias mexicanas sorprendentes, que todos deben conocer

México es un país lleno de alegría y fiesta, ambas características forman parte de la identidad nacional y de los mexicanos, por ello en diversos estados como Zacatecas, San Luis Potosí, Aguascalientes, Querétaro, Jalisco y Guanajuato, todos miembros del Pacto Centro Occidente por el Turismo, se realizan ferias que son grandes celebraciones que atraen año con año a cientos de visitantes. A continuación, presentamos algunas de las más emblemáticas del país y que nadie puede perderse cuando el semáforo epidemiológico lo permita:
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20 estados de la República Mexicana y 8 países se reúnen en el Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos.

Guanajuato impulsa la creación de Observatorios Turísticos con Pacto Centro Occidente por el Turismo.
El contar con información precisa para tomar decisiones, tanto estratégicas como operativas, ha ayudado a la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato a potenciar la competitividad del destino y a conocer mejor al visitante.
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El Salón de la Plástica Mexicana reúne muestracolectiva virtual en el marco de los 500 años de Resistencia indígena

• Piezas de Ramón Alva de la Canal, Jean Charlot y José Clemente Orozco, entre otros creadores, podrán ser apreciadas a partir del 26 de agosto
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Guille y El Nahual invitan a un viaje por la tradición fantástica mexicana

Dos únicas funciones (21 y 22 de agosto), la obra ofrecerá funciones los sábados y domingos en el Teatro Benito Juárez
· El texto es de Emilio Carballido, en una adaptación de Nadia González Dávila, con actores de la compañía TRIBU Producciones
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