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Gastronomia
Balta renueva su propuesta gastronómica con el toque del Chef Alejandro Zárate
Sofitel Mexico City Reforma te invita a conocer el nuevo menú de su restaurante insignia, Balta, que combina los mejores sabores de mar y tierra.
Ciudad de México, 27 de abril de 2023.- Balta, el restaurante insignia del lujoso hotel francés, Sofitel Mexico City Reforma, se renueva y presenta a todos los comensales un nuevo menú que combina sabores de las costas de México y del Mediterráneo ahora a cargo del Chef Alejandro Zárate.
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LANZA BAJA CALIFORNIA CAMPAÑA GASTRONÓMICA EN TIANGUIS TURÍSTICO 2023
La campaña “La cocina más revolucionaria de México” buscará posicionar a Baja California como el principal destino culinario de México
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De los tacos al pastor a las guajolotas, una aventura gastronómica en la CDMX.
La Ciudad de México es un lugar increíble para visitar, no sólo por su cultura y sus monumentos, sino también por su deliciosa cocina. La escena culinaria de la ciudad es una fusión de diferentes sabores y tradiciones, creando una aventura gastronómica única. En este artículo, nos adentraremos en los antojitos más populares de Ciudad de México, así que prepárate para abrir el apetito.
Si hay algo que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México son los famosos tacos al pastor, que te harán chuparte los dedos.
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La DGCPIU dedicará jornada virtual a la importancia ceremonial, social y gastronómica de La Candelaria
A través de la voz de portadoras, portadores y especialistas, se abordarán las diversas aristas de esta tradición
También se transmitirán video recetas sobre los tamales, alimento vinculado a esta celebración
Con el propósito de dar a conocer la riqueza cultural de la celebración de La Candelaria, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), presentará diversos contenidos digitales sobre los aspectos festivos y rituales de esta fecha, así como de la riqueza alimentaria de los tamales, cuya degustación en comunidad se vincula a esta tradición.
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Disfruta de las rutas gastronómicas de sabores de Yucatán
Del 11 al 15 de noviembre, en el marco de los Latin Americas 50 Best Restaurants, llega la primera edición del Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN; en donde productores locales, la iniciativa privada y Gobierno se unen para promover la gastronomía yucateca, buscando posicionarla en la mira de México y el resto del mundo.
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Anuncian la 14 va edición ininterrumpida del Vallarta Nayarit Gastronómica dedicada a la sustentabilidad
Durante 7 días Puerto Vallarta recibirá lo mejor de la gastronomía internacional, para celebrar un festival que se ha hecho una gran tradición en la región
Cada año es especial y único en el Vallarta Nayarit Gastronómica, evento que reúne a las estrellas más importantes del mundo culinario, pero esta edición lo es aún más, ya que se une el anhelo de la esperada normalidad después de 2 años de incertidumbre y un tema de vital importancia para el planeta como lo es la sustentabilidad.
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Nace en Puerto Vallarta la iniciativa “Ellas se Juntan” que busca visibilizar el trabajo de las mujeres en la escena gastronómica
Distintas chefs, mixólogas y sommeliers del destino, se reúnen para crear este proyecto que impulsará su trabajo en la industria gastronómica
El próximo sábado 16 de julio se realizará una cena en el restaurante Los Toneles donde parte de lo recaudado será destinado a distintas causas sociales
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Yucatán la nueva tendencia gastronómica del turismo
Como parte de las actividades del Año de la Gastronomía, la entidad será sede del Latin America’s 50 Best Restaurants, entre otros eventos dentro y fuera de Yucatán que se extenderán hasta el 2023
La campaña complementaria “365 sabores en Yucatán” comenzó el pasado 18 de junio: Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, en la que se destacarán experiencias, ingredientes, sabores y técnicas ancestrales de la gastronomía del Estado
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5 Zonas Gastronómicas del Centro Comercíal Encuentro Oceanía
Encuentro Oceanía, el Centro Comercial que se encuentra a tan sólo 1 km del AICM y que cuenta con una gran variedad culinaria
Le Jochó, Sirloin Stockade, Zatis Pizza, Dolphy, Kepacrepa y varias marcas más se encuentran localizadas y listas para ofrecer platillos, postres y bebidas gourmet
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Siete restaurantes yucatecos forman parte de importante guía gastronómica de México
Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022
Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana
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