Gastronomia

Maru Toledo comparte receta tradicional para preparar tamales

Se acerca el Día de la Candelaria, y con esto el pretexto perfecto para preparar y disfrutar de los tamales, un platillo muy típico de nuestra gastronomía que cobra relevancia el 2 de febrero. Para esta fecha, La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te comparte una receta especial de Maru Toledo, una de las cocineras tradicionales más importantes de Jalisco.
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 Teatro

Celebrando a Ángel Norzagaray, homenaje a uno de los referentes obligados del teatro contemporáneo mexicano

Con su última puesta en escena, Conejos en el Valle de la Muerte (basada en un texto del dramaturgo Daniel Serrano), se reconocerá la vida y la obra del creador escénico · Se contará con dos funciones en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris
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 Noticias

Entregan en donación al pueblo de México colección de arte del poeta Carlos Pellicer Cámara

Memoria Histórica, la Secretaría de Cultura federal y el Inbal recordaron el legado del poeta tabasqueño en el 125 aniversario de su natalicio El artista Carlos Pellicer López donó 651 piezas y documentales que forman parte de la colección de arte de su tío, así como mil 426 obras del artista Mario Alonso Ostolaza
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 Teatro

Celebrando a Ángel Norzagaray, homenaje a uno de los referentes obligados del teatro contemporáneo mexicano

Con su última puesta en escena, Conejos en el Valle de la Muerte (basada en un texto del dramaturgo Daniel Serrano), se reconocerá la vida y la obra del creador escénico Se contará con dos funciones en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris
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 Noticias

La Secretaría de Cultura recuerda la herencia de la Tercera Raíz

En el Día Mundial de la Cultura Africana y de los Afrodescendientes, a través de las cuentas @CulturasPopularesOficial en Facebook y @dgcpopulares en Twitter, se dedicarán contenidos en torno a la riqueza cultural del pueblo afromexicano Documentales, fotografías y una conferencia serán parte de estos materiales que buscan reconocer las aportaciones de la comunidad afro en música, danza, cocina y otras expresiones, históricamente invisibilizadas
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 Teatro

Recrearán en el escenario del Teatro Sergio Magaña la vida de Joseph Carey, El Hombre Elefante

· Trabajo unipersonal de la actriz Abigail Espíndola, basado en la dramaturgia de Mario Conde · Se presentará los sábados y domingos en el recinto de Santa María La Ribera
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 Libros

Mujeres y huellas. Gina Arizpe y Zahara Gómez en conversación

Gina Arizpe y Zahara Gómez son dos artistas cuyos lenguajes son muy distintos, pero ambas trazan una experiencia común: las desapariciones de personas en México, los procesos de búsqueda y las heridas que estas pérdidas dejan en las sociedades que viven con la desaparición como cotidianidad.
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 Teatro

Celebrando a Ángel Norzagaray, homenaje a uno de los referentes obligados del teatro contemporáneo mexicano

Con su última puesta en escena, Conejos en el Valle de la Muerte (basada en un texto del dramaturgo Daniel Serrano), se reconocerá la vida y la obra del creador escénico Se contará con dos funciones en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris
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 Noticias

Cámara de Diputados galardona investigación sobre los pescadores tradicionales de Sonora

Del investigador del INAH, Milton Hernández, el texto Los pescadores ribereños de la Bahía del Tóbari…, obtuvo el primer lugar del Premio Francisco J. Múgica Además de una mirada antropológica al vínculo ancestral de los pueblos y el mar, recoge problemáticas y plantea soluciones en favor de las comunidades pesqueras del país
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 Gastronomia

Rosca de Reyes: la sorpresa azucarada de Restaurantes Toks

El dulce sabor azucarado de las Roscas de Reyes ya está disponible en Restaurantes Toks que se caracteriza por la panadería horneada diariamente. En esta temporada de roscas 2021-2022, la cadena perteneciente a Grupo Restaurantero Gigante (GRG) presenta dos roscas individuales para disfrutar en restaurante: la azucarada y la de cacao y avellana, así como dos versiones para compartir, en tamaño mediano y familiar: azucarada y Dominó, las cuales están disponibles exclusivamente para llevar.
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