Gastronomia

Tamales con toque jalisciense

Se acerca el Día de la Candelaria y con esto el pretexto perfecto para degustar unos deliciosos tamales, platillo típico de la gastronomía mexicana, imperdible para esta importante fecha. Es por ello que te compartimos algunas opciones para que ese día disfrutes en tu mesa este delicioso alimento con un poco de Jalisco.
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 Libros

Pepito tiene una muñeca, el libro infantil que busca romper los estereotipos de género en pro de una infancia más plena y feliz

Basado en su propia infancia, Jesús Canchola Sánchez escribe un libro para ayudar a liberar el juego de los prejuicios y estereotipos adultos Una edición bilingüe ilustrada por Armando Minjárez Monárrez, ya está a la venta en las plataformas de Amazon, Book Baby, Barnes & Noble Bookshop, Baker & Taylor BAM!, Ingram entre otras
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 Musica

Ópera de Bellas Artes inicia su quinta temporada virtual con Lucia di Lammermoor, de Gaetano Donizetti

Se presentará en versión de concierto el 31 de enero, con la soprano coreana Youngok Shin y el tenor mexicano Ramón Vargas La obra Lucia di Lammermoor, de Gaetano Donizetti (1797-1848), será presentada en formato de concierto con la participación de la soprano coreana Youngok Shin y el tenor mexicano Ramón Vargas, el domingo 31 de enero a las 17 horas, en la plataforma contigoenladistancia.cultura.gob.mx, de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, el canal de YouTube del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) y las páginas de Facebook del INBAL (@INBAmx) y de Ópera de Bellas Artes (@operainbal).
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 Musica

Dedicará la Orquesta de Cámara de Bellas Artes sesión en vivo a Wolfgang Amadeus Mozart

En el marco del 265 aniversario del natalicio del compositor, el jueves 28 de enero a las 17 horas a través de la cuenta de Facebook de la agrupación del INBAL En el marco de la campaña “Contigo en la distancia” de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, la Orquesta de Cámara de Bellas Artes (OCBA) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) iniciará la tercera etapa del Aula Virtual OCBA (Viajes por la música clásica), con la sesión en vivo ¡Feliz cumpleaños, Mozart! Wolfgang y su Pequeña serenata nocturna, el jueves 28 de enero a las 17 horas, a través de la cuenta de Facebook: https://www.facebook.com/OCBAinbal.
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 Noticias

El Centro de Cultura Digital celebrará en línea la 12ª edición del Global Game Jam con la Gigasede México sin fronteras

La edición 2021 de este evento se llevará a cabo del 27 al 31 de enero También se realizarán charlas en línea abiertas al público, con personas especializadas en la industria del juego y sus comunidades
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 Teatro

Se proyectará Fragmentados, coreografía colectiva donde convergen emociones y sentimientos de bailarines en confinamiento

Jamás se vieron físicamente y fue la primera vez que trabajaban juntos. Así es como un grupo de creativos lograron crear a distancia, desde sus propios hogares con ayuda de la tecnología, una videodanza donde dejan al desnudo las emociones y los sentimientos que les ha dejado el confinamiento sanitario.
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 Gastronomia

Riviera Diamante Acapulco y su degustación prehispánica

Un menú con Tostada de mariscos, Crema de atún, Picaña y bebidas como Mojitos y Piedra verde son recomendables en el restaurante Península, dirigido por el Chef Juantxo Sánchez, acompañado por el Chef Carlos Colín Canela, almendras, así como astillas de cerezo y durazno son sólo algunos olores que se desprenden gracias a la preparación de fuego y humo, como su principal técnica, en Riviera Diamante Acapulco
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 Cine

FICUNAM 11 anuncia los títulos que conforman su sección Aciertos

El FICUNAM, Festival Internacional de Cine UNAM, anuncia la selección para la competencia Aciertos: Encuentro Internacional de Escuelas de Cine de su décima primera edición, a celebrarse del 18 al 28 de marzo de 2021. Uno de los intereses fundamentales del Festival se encuentra en la exploración de nuevos talentos provenientes de distintas universidades de cine de Iberoamérica, cuya búsqueda formal se aventure en la exploración del lenguaje cinematográfico, y así ser un importante soporte para que sus trabajos encuentren retroalimentación.
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 Turismo

Puerto Vallarta lidera las preferencias para bodas en el mercado norteamericano durante 2021

De acuerdo al consorcio Travel Leaders este destino de playa genera confianza para el sector del turismo de romance. Puerto Vallarta ha iniciado con un ramillete de buenas noticias el año 2021, una de ellas es que se encuentra entre las mejores opciones de bodas de destino fuera de Estados Unidos, con base en encuestas del consorcio de Travel Leaders, ya que genera confianza debido a la implementación de medidas de bioseguridad en toda la cadena de servicios turísticos.
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 Museos

Museos del INAH en Campeche obtienen el Sello de Turismo Incluyente de la Sectur

Los museos de Arquitectura Maya; de Arqueología Maya; de Arqueología Subacuática y de Arqueología Maya del Camino Real de Hecelchakán son los primeros de la red del instituto en tener este distintivo *** El sello evalúa que los espacios incorporen criterios de accesibilidad en su operación y organización, para que turistas nacionales e internacionales con discapacidad puedan disfrutarlos
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