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Gastronomia
Vinos de Baja California México encabezan la Subasta de Vinos de Colección y Uso diario
Este jueves 10 de septiembre a las 6:00 PM (hora CDMX), a tiempo para las fiestas patrias, se llevará a cabo la Subasta de Vinos de Colección y Uso Diario de Morton Subastas, que en esta ocasión es encabezada por una selecta lista de vinos Mexicanos, que son el resultado de un tenaz esfuerzo y la riqueza de la tierra, con un apartado especial de vinos de Baja California gracias a la alianza realizada con Comité Provino.
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Chile en Nogada y Vino Mexicano, una obra maestra
¿Cuánto tiempo hemos esperado para disfrutar de un chile en nogada? Cada que llega agosto y estamos en vísperas del mes patrio, nuestro corazón se llena de emoción por poder degustar este platillo. Maridarlo con una copa del delicioso vino mexicano le da un toque que sella los múltiples sabores de sus ingredientes.
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Celebra el mes patrio con las tres denominaciones de origen de Michoacán
Está comenzando el mes patrio y que mejor que celebrarlo con bebidas auténticamente mexicanas y sobre todo michoacanas. Es bien sabido que Michoacán se caracteriza por ser una tierra que posee sabores extraordinarios, y sus bebidas no son la excepción.
¿Sabías que es la única entidad del país que cuenta con tres denominaciones de origen? Así es, Michoacán posee las denominaciones de origen del mezcal, la charanda y el tequila, y aquí te contamos todo sobre ellas.
Charanda
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Viñedos, hotel boutique y cocina de autor, la seductora oferta de Vinícola Tres Raíces
a vinícola Tres Raíces destaca por su pasión, conocimiento y entrega al elaborar vinos en Dolores Hidalgo, Guanajuato, en donde esta empresa familiar ha dado fuertes raíces en más de 60 hectáreas que se han convertido en un punto atractivo del mapa enoturístico de México.
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“Cocina con Causa” busca ayudar a niños con cáncer en tiempos de COVID.
Erika Chulini hace un llamado para apoyar a niños con cáncer a través de la gastronomía.
La chef mexicana, Erika Chulini pide unir esfuerzos para recaudar fondos a favor de los niños con cáncer.
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Gastronomía de Puerto Vallarta, una exquisita diversidad de sabor
Los restaurantes de este importante destino turístico recibirá a los visitantes con todas las medidas preventivas y un amplio menú nacional e internacional
Gracias a la impresionante oferta gastronómica de Puerto Vallarta, los visitantes que arriban al destino tendrán una complicada decisión al elegir dónde desayunar, comer y cenar; y es que este importante puerto turístico cuenta con una amplia variedad de platillos nacionales e internacionales a degustar.
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Conoce las diferencias entre el Tequila y el Mezcal
Guadalajara, Jalisco.- Hablar de México es hablar del tequila, una bebida tapatía con sabor y personalidad tan únicos que ha logrado traspasar fronteras hasta convertirse en uno de los referentes de la cultura e identidad mexicana más importantes en el mundo.
Al compartir similitudes con otro destilado popular como lo es el mezcal, puede presentar un verdadero reto identificar uno u otro, por ello, queremos compartirte las claves para diferenciar estos dos productos mexicanos.
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Acompaña el mes patrio con estos platillos de origen tapatío
Guadalajara, Jalisco.- Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.
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