Gastronomia

Platillos de Guanajuato para probar por lo menos una vez en la vida

Uno de los atributos más grandes de Guanajuato se encuentra en su cocina, una tradición que se ha fortalecido gracias a sus grandes ingredientes y a sus talentosos creadores
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Reino Fungi: Los hongos más ricos los puedes encontrar en Jalisco

En las tierras jaliscienses, cientos de personas practican la recolecta de hongos silvestres
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Pepe Salinas es nombrado Chef del Año por la CANIRAC

Con gran emoción y orgullo, celebramos el merecido reconocimiento del Chef Pepe Salinas como Chef del Año en la 33ª edición del prestigioso Premio al Mérito Restaurantero
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Celebrando la Excelencia del Café Mexicano

15 Años del Premio Sabor Expo Café Más de 1464 muestras recibidas en 15 ediciones
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Balcón del Zócalo presenta su innovadora versión de los tradicionales chiles en nogada.

Balcón del Zócalo, a cargo del chef Pepe Salinas, ofrece en cada platillo un homenaje a la riqueza gastronómica de México, renovandose constantemente con un menú efímero que se sincroniza con las estaciones del año; es por esto que este año traerá a su carta su propia versión del tradicional chile en nogada.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Celebran segunda edición de Festival del Vino, Mezcal y Escamoles Ocampo Sí Sabe

Ocampo celebró con éxito la segunda edición del Festival del Vino, Mezcal y Escamoles ¡Ocampo Sí Sabe!, con la participación de más de 30 expositores del Estado de Guanajuato y Zacatecas.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Nuevo León se Consolida como Punto de Encuentro del Turismo Gastronómico con el Science Cooking World Congress NL 2024

 El Gobierno del Estado de Nuevo León y la Secretaría de Turismo lideran la atracción de eventos internacionales que impulsan el desarrollo turístico y económico de la región.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Comparte Guanajuato su arte culinario en Wine Bar by CMB en CDMX

· Guanajuato se distingue por sus aromas, texturas, colores y sabores en platillos guanajuatenses llenos de historia, símbolos y misticismo.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

COMPETENCIA MEXICANA DE BARISTAS

México es el único país latino que desarrolla 5 diferentes competencias
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Ni Italia se resistió al Chile en Nogada

En un homenaje a la rica cultura mexicana, Centanni ha creado una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de dos mundos el clásico Chile en Nogada con un toque de la sofisticada cocina italiana.
Leer Completo Aqui ...