Gastronomia

CELEBRARÁN FERIA DEL CHILE EN NOGADA EN TEHUACÁN

En el encuentro participarán cinco municipios de la Mixteca; habitantes de Tetela de Ocampo mostrarán la elaboración de este platillo
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Prepárate para el Festival Cerveza Artesanal de Celaya

· El festival 100% familiar reunirá a 25 cerveceros, 22 artesanos y 22 stands gastronómicos.
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Se inaugura la Semana Gastronómica de Puerto Vallarta en la Ciudad de México

Reconocidos restaurantes vallartenses, brindaron sus mejores recetas para deleitar el paladar de todos los comensales en el Mercado del Carmen · La escena gastronómica del destino ha sido reconocida no sólo por sus galardonados chefs locales e internacionales, sino también por los auténticos sabores de mar y montaña
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 Gastronomia

Reconocen a Valle de Guadalupe como mejor región vinícola de América del Norte

Con base en la lista 10Best del portal estadounidense, USA Today, que tiene como principal objetivo promover los mejores sitios para comer, beber y visitar en Norteamérica, a través de las votaciones de reconocidos expertos en la materia, el Valle de Guadalupe, en Baja California, fue reconocido como una de las 10 mejores regiones vinícolas de este 2021.
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 Gastronomia

Presentan tercera edición del “Festival Gastronómico Mestizo” de San José Iturbide, Guanajuato

El estado de Guanajuato y sus destinos privilegia las medidas sanitarias con continuidad de las actividades económicas. San José Iturbide es municipio de fácil acceso a municipios cercanos como Doctor Mora, San Miguel de Allende, San Luis de la Paz y Dolores Hidalgo C.I.N.
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Ticul, sede del Mejor Chocolate de Origen del mundo

Maestro chocolatero posicionó su producto yucateco Ki’Xocolatl como el mejor del mundo en el Concurso Internacional de Chocolates. Mathieu Brees chocolatier belga, desde hace 20 años se empeñó en la creación de un chocolate artesanal de cuna yucateca, pues estaba convencido de que el grano de cacao de sus tierras podría crear un producto de excelencia. En su búsqueda encontró en Ticul, un municipio al sur del estado, el cacao criollo, del que hoy obtiene el chocolate más fino del país.
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Platillos emblemáticos del Centro-Occidente

Platillos emblemáticos del Centro-Occidente
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Alístate para este recorrido de cantinas tradicionales

La palabra “cantina” proviene del italiano y quiere decir bodega o sótano. Este significado nos remonta al origen de las cantinas, ya que en el pasado eran pequeñas, escondidas e incluso clandestinas. Actualmente, en las cantinas se sirven gran variedad de licores y bebidas alcohólicas, así como platillos tradicionales o botanas para acompañar. Incluso hay cantinas famosas por sus tacos, tortas, guisados, caldos y mucho más. Muchas de ellas han sobrevivido a los grandes cambios sociales del país y siguen siendo populares hasta nuestros días. Así que no te pierdas este tour de cantinas por: Querétaro, Guanajuato, San Luis Potosí, Aguascalientes, Jalisco y Zacatecas, estados que componen el Pacto Centro Occidente por el Turismo:
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Maycoll Calderón cocina con Chava Orozco y Fernanda Orona en una “Cena entre amigos” en Mérid

La octava edición de la “Cena entre amigos” que presenta el chef Maycoll Calderón en Cuna tendrá como invitados a los chefs Salvador Orozco y Fernanda Orona con un menú de 6 tiempos
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Prestigiados restaurantes de Puerto Vallarta se preparan para la edición 17 del Restaurant Week

Del 15 de septiembre al 10 de octubre este importante destino turístico deleitará a sus comensales con menús especiales 22 restaurantes del puerto participarán en este festival culinario, en el que se resaltarán la cocina mexicana, italiana, francesa, austriaca, española, entre otras. Los más prestigiados y reconocidos restaurantes de Puerto Vallarta se encuentran listos para la 17º edición de Restaurant Week, a realizarse del 15 de septiembre al 10 de octubre del 2021, un importante y tradicional evento gastronómico donde se podrán degustar innovadores platillos a precios especiales para el deleite de todos los comensales.
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