Gastronomia

CERVECERÍA WENDLANDT ES GALARDONADA EN EL WORLD BEER CUP 2023

En esta ocasión, ha obtenido la medalla de bronce en la categoría de American Style Black Ale or American Style Stout
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DOS PLATILLOS DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL YUCATECA, DESTACAN ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO

Hoy en día, la gastronomía yucateca ha cobrado relevancia a nivel internacional, gracias a la majestuosidad de sus sabores
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¿Qué es un “dogo” y por qué acompañarlo con queso Mimolette?

Uno de los platillos más versátiles de la gastronomía callejera es, sin duda, el muy querido hot dog, o como le llamamos en México jocho, perro caliente o dogo si estamos en el norte del país. ¡Arre!
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Enamórate del Pueblo Mágico Tapalpa a partir de su cocina.

Aproximadamente a dos horas de la capital de Jalisco se ubica el pintoresco poblado de Tapalpa, un paraíso rodeado de naturaleza, ambiente campestre y una de las cocinas más cautivadoras de la zona ya que es un sitio lleno de tradiciones que se saborean. Son muchos los rincones que puede elegir para deleitarte con su comida, pero aquí te recomendamos algunos platillos y paradas importantes para tu itinerario: Aquí probarás el mejor borrego al pastor de la región
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 Gastronomia

Art Walk Rosarito celebrará su segunda edición con Arte y Gastronomía

Del 27 al 28 de mayo, se realizará la segunda edición del ART WALK Rosarito, un evento que reunirá a más de 88 expositores con el fin de promover el desarrollo cultural en Rosarito, Baja California, e impulsar el turismo cultural en la región. El ART WALK Rosarito se llevará a cabo en el Centro Estatal de las Artes de Playas de Rosarito. Durante los dos días del festival, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de propuestas artísticas, gastronómicas y culturales.
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Mascota, un Pueblo Mágico para deleitar el paladar

Mascota es un encantador Pueblo Mágico ubicado en el estado de Jalisco, México. Este paraíso también es conocido como “La Esmeralda de la Sierra” ya que se encuentra rodeado de encinos, pinos y montañas. No obstante, además de estos tesoros naturales el lugar también destaca por su deliciosa y variada gastronomía, que refleja la rica herencia culinaria de la región. Así que para quienes son de buen apetito, más vale que estén dispuestos a probar de todo porque a continuación platicaremos todas las delicias que pueden probar en este bello Pueblo Mágico
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Cinco Restaurantes de Baja California para comer los mejores mariscos

Baja California es un estado rico en sabores del mar, donde en cada uno de sus siete municipios puedes encontrar productos de la más alta calidad Baja California.- El estado de Baja California destaca por sus hermosas playas, desiertos, bosques y viñedos, pero también por la increíble oferta gastronómica con producto fresco proveniente de sus mares, como son el Océano Pacífico y el Mar de Cortés. Las opciones son variadas, y van desde pescados de diferentes tipos, camarones, ostiones, abulones, almejas, cangrejos, callos, langostas, pulpos, calamares, etc. Las opciones son vastas, y por ello si tienes planeado visitar pronto Baja California, a continuación te presentamos cinco restaurantes para degustar los mejores mariscos del Estado.
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¿Te animas a probar un exquisito caldo de zorra?

El Estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. La variedad de platillos es tan peculiar que seguro no te imaginas que existe un caldo de zorra, pero no te espantes, aquí te contamos todo sobre este singular platillo guanajuatense, que NO se hace con ese animal.
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Viñedos La Redonda te invita a disfrutar de Wine Colors 2023, el festival más grande de vino, colores y música en México

Los próximos 20 y 21 de mayo podrás disfrutar de la décima edición de Wine Colors 2023 en Viñedos La Redonda, ubicado en el estado de Querétaro. El festival más grande de vino, colores y música promueve la cultura vitivinícola en México, apoya el talento musical nacional, respalda causas sociales y ofrece una experiencia inolvidable al público mexicano.
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Gastronomía yucateca presente en Europa

Como parte de las actividades impulsadas por la Federación Gastronómica (FEGASTRO) de Yucatán, que buscan expandir la identidad yucateca a través de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. General de Servicios, Emmanuel Heinis Director de Gabinete y Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de este municipio, con quienes se sostuvo una conversación sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucatán.
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