Gastronomia

La elección perfecta: ¿Qué es lo que hace a Eduardo Salgado el chef ideal para Emat?

El chef Eduardo Salgado encarna la esencia y los valores que definen a Emat, el restaurante ubicado dentro del viñedo Hilo Negro en el Valle de Guadalupe
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 Gastronomia

Ana Sophia Serrano, primera mexicana en recibir el prestigioso galardón de World Luxury Restaurant Awards

La chef ejecutiva Ana Sophia Serrano, al mando de Caviar Bar en el exclusivo Hotel Alexander de la Ciudad de México, ha marcado un importante hito en la gastronomía nacional al convertirse en la primera chef mexicana en recibir el premio World Luxury Restaurant Awards.
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 Gastronomia

FÓNICO recibe a Enid Vélez de Comedor Mexicano para una comida colaborativa de 5 Tiempos

FÓNICO, un espacio que brilla por su arquitectura y propuesta culinaria, bajo la dirección del chef ejecutivo Billy Maldonado, se complace en recibir a Enid Vélez, chef del prestigioso restaurante Comedor Mexicano
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 Gastronomia

HANAL PIXÁN, TRADICIÓN MAYA ANCESTRAL DE YUCATÁN

La tradición maya más esperada del año llega con las ánimas del 31 de octubre al 2 de noviembre, el Hanal Pixán o Comida de las Ánima
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 Gastronomia

Mesa Criolla: Tradición reinterpretada al fuego del Chef Javier Cerrillo

En Mesa Criolla, el chef Javier García lleva a los comensales en un viaje gastronómico por el mundo, tomando platillos icónicos de diversas culturas y transformándolos con un toque personal y técnicas refinadas que honran tanto la tradición como la innovación.
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 Gastronomia

Tacos Doña Mary La Gritona

 La taquería, considerada una institución gastronómica de la ciudad, es conocida por el carácter divertido y el tono de voz alto que emplea Doña Mary.
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 Gastronomia

Fónico y Hotel Matilda celebran una inolvidable noche de arte y gastronomía

Hotel Matilda celebra una inolvidable noche de arte y gastronomía con la inauguración de la exposición de J. Oscar Molina y una nueva edición del Supper Club en Moxi.
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 Gastronomia

SO-CAL TONIC & BAJA TONIC, DOS TRAGOS PARA CELEBRAR EL DÍA DEL GIN & TONIC

· El 19 de octubre disfruta de dos diferentes formas de disfrutar de un Gin & Tonic con el sabor de Gin de Las Californias en sus expresiones Cítrico y Nativo
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 Gastronomia

Air Canada presenta su lista de los mejores restaurantes nuevos de 2024

· Con 30 restaurantes destacados, la lista abarca 18 ciudades de costa a costa
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 Gastronomia

Restaurante Gaviotas, ganador en los World Culinary Awards 2024

· El restaurante de alta cocina del hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center resultó ganador en estos prestigiosos premios.
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