Gastronomia

Estos son los chefs que pondrán la sal y la pimienta en Sabores de Yucatán

¿Te imaginas poder deleitar tu paladar con diferentes fusiones culinarias? Pues Yucatán está listo para dar la bienvenida a los más grandes artistas de la cocina internacional, nacional y local en la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Del 16 al 20 de noviembre la capital del estado se volverá una vez más el epicentro gastronómico del mundo, tras el éxito de su primer festival Sabores de Yucatán; el destino repite su fórmula de éxito, esta vez, siendo anfitrión de “The Best Chefs Awards”, uno de los eventos más importantes de la industria gastronómica, que por primera vez sale de Europa, teniendo como tema principal “Orígenes y Futuro”, un concepto que se alinea perfectamente con las características de la entidad, un destino en el cual se busca innovar sin dejar de lado su cultura y tradición.
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Se crea el Comité para la Protección de la Gastronomía Tradicional de Nuevo León

El comité busca preservar y destacar la gastronomía tradicional de Nuevo León, logrando con ello posicionar al estado como destino de Turismo Gastronómico a nivel nacional e internacional.
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8 Viñedos imperdibles en las Rutas del Vino de Jalisco

El estado de Jalisco es reconocido en todo México por ser la tierra del tequila, pero está no es la única bebida que brilla por exquisito sabor. A lo largo y ancho de la entidad existen numerosos viñedos donde se produce vino de la más alta calidad, que puede competir contra los que se elaboran en otras regiones del país.
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Descubre las exquisitas variedades de Pan de Muerto en Tecate

La panadería artesanal El Mejor Pan de Tecate, recientemente nombrada por TasteAtlas como uno de los 150 lugares de postres más legendarios del mundo, se ha destacado este año por sus innovadoras variedades de pan de muerto para celebrar el Día de Muertos.
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De la Pantalla Grande a tu Copa: Casa Luna Celebra la Unión del Vino y el Cine.

En una amalgama de historia, cultura y vino, Casa Luna surge como una joya enológica que celebra los lazos familiares y la rica tradición del vino en la Edad Media. Inspirada en la magia que el vino ha aportado al cine a lo largo de los años, Casa Luna no solo elabora vinos excepcionales, sino que también crea una experiencia que une a las personas alrededor de una mesa.
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¡EL PAN DE MUERTO LLEGA A RESTAURANTES DEL PUEBLITO!

Del Pueblito -la orgullosa cadena de restaurantes mexicanos de Hoteles Misión- se suma para deleitar a sus comensales con el tradicional Pan de Muerto, platillo presente para la conmemoración y actividades en torno al Día de Muertos.
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Conoce El Mundo, el nuevo restaurante que fusiona inspiración, pasión y misticismo

Inspirado en el tarot de Marsella y con una propuesta proveniente de diversas partes del mundo, el nuevo spot gastronómico EL MUNDO, abre sus puertas al público en el corazón gastronómico de la Ciudad de México este mes de octubre, para presentar una fantástica oferta basada en plantas, que dejará una experiencia pocas veces saboreada y explorada en la Ciudad de México.
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Kypros, un tributo al espíritu del agave

La bodega donde se elabora este tequila se fundó en 1995 en Jalisco, por lo que el destilado que producen cuenta con la Denominación de Origen Tequila. En el vasto universo de los destilados, el tequila ocupa un lugar privilegiado: esta bebida nace del agave, una planta que para algunos es sagrada. Su sabor es el de la tierra, el cielo y la tradición mexicana. Su historia se remonta a siglos atrás y es precisamente eso lo que la ha convertido en uno de los embajadores más apreciados de la cultura mexicana en el mundo.
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Descubre los sabores de Yucatán Dzotobichay - Brazo de Reina.

Hoy en día, Yucatán se ha posicionado como uno de los destinos favoritos de los viajeros, esto gracias a su increíble oferta turística, cultural y por la exquisita gastronomía que existe en la entidad, las cocineras y cocineros tradicionales, así como las y los grandes chefs que ahí se encuentran, trabajan día a día para preservar no sólo los platillos, sino, los ingredientes endémicos de la región, los cuales han manipulado de manera prodigiosa para la elaboración de recetas únicas.
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Disfruta de los sabores de Jalisco este Día de Muertos.

Cada 1 y 2 de noviembre, las almas de nuestros seres queridos regresan a este plano terrenal para disfrutar de los olores y sabores que inundan las ofrendas que colocamos en su honor. Para esta gran celebración mexicana, donde la gastronomía juega uno de los papeles principales, no hay nada mejor que disfrutar de los deliciosos platillos que la cocina del estado de Jalisco ofrece.
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