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Gastronomia
Son 13 las recetas y prácticas culinarias que resultaron ganadoras en el concurso Sabores Migrantes Comunitarios
Los programas IberCultura Viva, Iber-rutas e Ibercocinas dieron a conocer los resultados de la edición 2023 del concurso Sabores Migrantes Comunitarios
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concurso Sabores Migrantes ComunitariosGastronomia
3ER. FESTIVAL DEL VINO & EL QUESO DE CUAUTITLÁN IZCALLI
16 al 18 de Febrero, 2024
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De chile, mole, dulce… y 70 diferentes sabores de tamales más llegarán a Los Pinos del 2 al 4 de febrero de 2024
El Complejo Cultural recibe la Tercera Feria del Tamal, como parte de las celebraciones del Día de la Candelaria
Además, para honrar la cultura alimentaria mexicana, se inaugurará la sala infantil permanente “Aliados del Maíz” a las 13:30 horas del 2 de febrero en
el Museo Cencalli
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chile mole dulce 70 diferentes sabores tamales LosPinos febrero 2024Gastronomia
Refresca tu espíritu con las deliciosas “lechuguillas” de Jalisco
Esta bebida tradicional ha resistido al paso del tiempo y sigue siendo una de las favoritas de los jaliscienses
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La tradición culinaria de jalisco a través de sus tamales
La producción anual de maíz en Jalisco es de más de 3 millones de toneladas
México posee mas de 500 recetas relacionadas a la preparación de los tamales
Los tamales, auténticos tesoros culinarios de México, han perdurado a lo largo de los siglos, marcando presencia en celebraciones, rituales y festividades. Este platillo, que rinde homenaje a las raíces prehispánicas, sigue cautivando paladares con su diversidad de sabores y tradiciones.
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Guadalajara celebra el Día Internacional del Croissant
En el Día Internacional del Croissant, que se celebra el 30 de enero, Guadalajara homenajea la diversidad de sabores con una variedad de croissants que refleja la fusión de tradiciones.
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Día Internacional del CroissantGastronomia
RESTAURANTES DE BAJA CALIFORNIA SON RECONOCIDOS EN LA GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO 2024
La inclusión de varios restaurantes bajacalifornianos en la Guía México Gastronómico 2024
representa un triunfo culinario para el estado
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GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO 2024Gastronomia
Endulza tu vida con el piloncillo de Jalisco
Este derivado de la caña se elabora en las pequeñas factorías (molinos) conocidas como trapiches
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piloncillo de JaliscoGastronomia
El Parián Atelier: la cocina que narra el pasado de Oaxaca
Este restaurante evoca al poblado de El Parián, una región oaxaqueña que ha sido testigo de la gloria y el olvido.
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El PariánGastronomia
Cuna: entre los 250 mejores restaurantes de México
· La Guía México Gastronómico galardonó a Cuna como uno de los 250 mejores restaurantes de la República Mexicana
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Guía México Gastronómico
