Gastronomia

Lucha de Antojos

Lucha de Antojos: El nuevo reality culinario que transformará la comida callejera en ViX



La plataforma de streaming ViX se prepara para un emocionante estreno: el reality de competencia culinaria Lucha de Antojos, que se lanzará el próximo 19 de septiembre.


Esta serie, que consta de ocho episodios, presenta a destacados chefs mexicanos enfrentándose a un desafío singular: salir de sus elegantes cocinas para conquistar las calles de México con su creatividad y habilidad culinaria.


La serie es conducida por el carismático Andrés de Oliveira, conocido como “Andrés Cooking”, quien guiará a los chefs en su travesía por la gastronomía popular mexicana. Entre los participantes se encuentran talentosos chefs como Alexis Ayala y Alexander Suástegui, quienes aportarán su amplia experiencia en la cocina profesional al mundo de los antojos callejeros.


Lucha de Antojos se desarrolla en icónicos escenarios de la Ciudad de México, desde el Mercado de San Juan hasta la vibrante Plaza Santo Domingo. Aquí, los chefs deberán preparar versiones innovadoras de platillos emblemáticos como tacos al pastor y chilaquiles, siendo evaluados por un panel único: los verdaderos expertos de la comida callejera, los comensales locales.



El formato de la serie, además de poner a prueba la destreza culinaria, celebra la rica cultura gastronómica del país. En cada episodio, los concursantes además de competir por el reconocimiento, compiten por el respeto de los Patrones, los maestros de la comida callejera que representan la cúspide de esta tradición.


Alexis Ayala, conocido por su enfoque innovador en la cocina, buscará impresionar al público con su estilo único y su capacidad para reinterpretar clásicos. Por otro lado, Alexander Suastegui, con su técnica refinada y pasión por los sabores auténticos, promete llevar su experiencia a otro nivel en un ambiente que desafía sus habilidades.


Los chefs deberán adaptarse rápidamente a las dinámicas del street food, enfrentándose a la presión de cocinar en condiciones poco convencionales. La competencia no solo resaltará sus talentos, sino que también explorará sus historias personales y su conexión con la cocina callejera, ofreciendo a la audiencia una mirada profunda a su pasión por la gastronomía.


Lucha de Antojos, producida por VICE Studios LatAm, es mucho más que una simple competencia. Cada episodio sumerge al espectador en la historia de los platillos y en la vida de los chefs que los crean, mostrando cómo la comida callejera es una forma de arte que merece ser reconocida.