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Presentación del libro: “La alimentación y la cocina serrana y chinampera de Milpa Alta y Xochimilco”.

El Gobierno del Distrito Federal a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC), invita a su prestigiado medio de comunicación a la presentación del libro: “La alimentación y la cocina serrana y chinampera de Milpa Alta y Xochimilco”.

Este libro es un excelente documento de referencia sobre aspectos culinarios y de la alimentación de la zona sur del Distrito Federal, además de abordar aspectos históricos, referenciales textuales y fotográficas de las tradiciones y costumbres de estas dos delegaciones.

Presiden en la inauguración el Secretario de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades, Hegel Cortés Miranda; el historiador e investigador emérito de la UNAM, Alfredo López Austin; la periodista, historiadora y cronista de la CDMX, Ángeles González Gamio; el cronista de San Pedro Atocpan, Milpa Alta, Luis Gutiérrez Romero y el cronista de Xochimilco, Rodolfo Cordero López.

La cita es este viernes 12 de junio a las 17:45 horas, en el Museo de la Ciudad de México, ubicado en Av. Pino Suárez número 30, colonia Centro Histórico, delegación Cuauhtémoc.