Durante la inauguración de la feria, la Coordinadora de Patrimonio, Histórico, Artístico y Cultural, Gabriela Eugenia López Torres, subrayó que la “bebida de los dioses” es herencia colectiva
Además de degustar pulque natural y curados, el público podrá disfrutar de la exposición de acuarelas Los caminos del maguey y el pulque: El arte a su rescate, así como danza, música, conferencias y clown en la Carpa Cultural
III Encuentro Nacional de Cartonería Tradicional a efectuarse del 23 al 26 de febrero en el Centro Cultural Jardín Borda, ubicado en Cuernavaca, Morelos.
Con participación especial de ​la ​Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, representantes de los estados del Centro Occidente prepararán 30 recetas por día
En el caso de Sinaloa su cocina es famosa por platillos como los aguachiles de camarón o callos de hacha, las enchiladas de suelo, los coricos, el chilorio, entre otros.
Con el objetivo de servir como puente entre el conocimiento tradicional y la sociedad actual, además de que se dignifique, difunda y preserve la gastronomía nacional se inauguró la Segunda Feria del Libro de Cocina Tradicional (Flico), en el Museo Nacional de Culturas Populares con la participación de 26 editoriales.
