En el marco de su 68 aniversario se realizó una tertulia virtual dedicada al Xantolo, al Ritual de los Voladores de Tamaletón, al Camino Real de Tierra Adentro y a la comida típica
Participaron especialistas del El Colegio de San Luis, del Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía y del recinto museístico
