En su tercera temporada, Müi trae a Benito Molina, chef del restaurante Manzanilla de Ensenada, a la ciudad de Guadalajara. Pionero de la cocina de la Baja, Benito tomará la cocina del restaurante Alcalde, del chef Francisco Ruano, ubicado en el sitio número 32 de The Latin America’s 50 Best Restaurants y en el número 51 de The World’s 50 Best Restaurants. La experiencia de Manzanilla en Guadalajara tendrá lugar los días 3 y 4 de agosto en los turnos de comida y cena.

El proyecto, apoyado por la Embajada de Estados Unidos, permitió hallar policromía roja y un acceso prehispánico en la Casa D Tras cuatro años de trabajo en campo, se han consolidado cuatro edificios de élite que forman parte del recinto maya

El proyecto contó con recursos del Foremoba, en alianza con el Ayuntamiento de Pátzcuaro, Michoacán, y la comunidad Se considera el único testimonio material del siglo XVI por los primeros evangelizadores españoles en esa región La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Sitios y Monumentos del Patrimonio Cultural (DGSMPC), en alianza con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) Centro Michoacán, el Municipio de Pátzcuaro hicieron entrega del Retablo Principal del Templo de Nuestra Señora de la Asunción a la comunidad de Huiramangaro, luego de que fuera sujeto de trabajos de restauración.

El proyecto fue cofinanciado por el INAH y el Fondo de Embajadores para la Preservación Cultural, auspiciado por el gobierno de los Estados Unidos de América La estabilidad estructural del claustro permitió la recuperación de sus acabados originales, los cuales datan mayormente del siglo XVI

35 restaurantes de este destino turístico ofrecerán a los comensales exquisitos platillos a precios especiales Después de dos años, este encuentro gastronómico regresa a sus fechas habituales del 15 de mayo al 10 de junio Este domingo 15 de mayo dio inicio la edición número 18 del Restaurant Week, un festival culinario con gran tradición en Puerto Vallarta, donde se podrán degustar exquisitos platillos a precios especiales en los 35 restaurantes del destino que participan en este encuentro gastronómico, el cual tendrá lugar hasta el próximo 10 de junio.

¡Síganme los buenos! Para los amantes del pollo y de El Chapulín Colorado, Popeyes ® regalará nuggets en la sucursal de Insurgentes Sur 494

Platillos de temporada llegan como alternativas a la carne roja, con preparaciones que incluyen champiñones y setas, así como camarón y salmón. · Entre los platillos estelares figura el salmón maya, cuyo principal insumo proveniente de las costas de Chile, cuenta con una certificación de pesca sostenible, avalada por SmartFish AC. Toks, la cadena de restaurantes de Grupo Restaurantero Gigante (GRG) integra en su menú Sabores de Cuaresma, platillos de temporada como la sopa de champiñones y setas al guajillo, tacos de camarón al gratín, pechuga rellena de duxelles de champiñón y uno de los grandes estelares: salmón maya, cuyo principal insumo cuenta con una certificación de pesca sostenible.

La investigación Conservación de patrimonio mecánico: artefactos que usan el tiempo, obtuvo mención honorífica en los Premios INAH El proyecto incluyó el estudio de cinco colecciones de este tipo de objetos, ofreciendo una primera aproximación a su carácter patrimonial

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana

Reposición de gárgolas, atención de humedades y carpinterías en las salas 2 y 3, y de los pisos del Salón Decorado son algunos de los trabajos realizados El recinto, con sede en el Ex Convento de Santo Domingo de Guzmán, en julio cumplirá 24 años de su reinauguración