Este sector ha tomado la delantera en iniciativas a favor del medio ambiente.â— Estas prácticas han conseguido, por ejemplo, reducir de manera considerable el consumo de agua por litro producido de cerveza y reintegrar el remanente de este recurso a los
ecosistemas.
Tan solo la Cooperación Alemana para el Desarrollo Sostenible en conjunto de Grupo
Modelo están invirtiendo más de 190 millones de pesos en México para la protección del
agua en el país.