En el Centro de Creación Literaria Xavier Villaurrutia recordaron el 10 aniversario luctuoso del traductor: participaron Julia Santibáñez, Ana Clavel y Armando González Torres

Con un sólido programa expositivo conformado por más de 30 propuestas procedentes de Asia, Europa, Norte y Sudamérica, QiPO Fair celebra su cuarta edición del 8 al 11 de febrero

Las presentaciones serán los fines de semana de febrero y otro más en marzo en el Salón de Recepciones del Museo Nacional de Arte y en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes.

La producción anual de maíz en Jalisco es de más de 3 millones de toneladas México posee mas de 500 recetas relacionadas a la preparación de los tamales Los tamales, auténticos tesoros culinarios de México, han perdurado a lo largo de los siglos, marcando presencia en celebraciones, rituales y festividades. Este platillo, que rinde homenaje a las raíces prehispánicas, sigue cautivando paladares con su diversidad de sabores y tradiciones.

· Se exhibirá del 6 de febrero al 6 de mayo de 2024, es la tercera y última sede en ese país, donde la han visto más de 420,000 personas

En el Día Internacional del Croissant, que se celebra el 30 de enero, Guadalajara homenajea la diversidad de sabores con una variedad de croissants que refleja la fusión de tradiciones.

● Sofitel Café, el restaurante Balta y Cityzen Rooftop Bar cuentan con una variedad de croissants dulces y salados para todos los gustos.

· Los “Miércoles de Museo”, a las 19:00 horas, el público podrá escuchar y conversar con especialistas sobre la cosmogonía de grupos indígenas

 La inclusión de varios restaurantes bajacalifornianos en la Guía México Gastronómico 2024 representa un triunfo culinario para el estado

Una introspección y reconciliación con aquellas partes de nosotras mismas que no nos gustan