¿Cuánto tiempo hemos esperado para disfrutar de un chile en nogada? Cada que llega agosto y estamos en vísperas del mes patrio, nuestro corazón se llena de emoción por poder degustar este platillo. Maridarlo con una copa del delicioso vino mexicano le da un toque que sella los múltiples sabores de sus ingredientes.

Erika Chulini hace un llamado para apoyar a niños con cáncer a través de la gastronomía. La chef mexicana, Erika Chulini pide unir esfuerzos para recaudar fondos a favor de los niños con cáncer.

El recinto, ubicado en Tepoztlán, Morelos, integra la primera biblioteca sustentable del país que, por sus características y diversidad de actividades para la promoción de lectura y la inclusión social, se ha colocado como un modelo internacional. Fundado en agosto de 2014, el Centro Cultural Pedro López Elías (CCPLE) se ha convertido en uno de los principales impulsores de la educación y el arte en Tepoztlán, Morelos, que día a día trabaja bajo la premisa de enaltecer el desarrollo social y cultural de la comunidad, y por lo que ante la contingencia sanitaria ha adaptado sus actividades de manera virtual.

La actividad virtual se llevará a cabo el domingo 30 de agosto a las 17:00 horas en el marco del ciclo ¡Leo…luego existo! Nuria Bages, actriz de televisión, teatro y cine evocará, mediante lectura en voz alta fragmentos de la novela El aire en que se crece (2019) de la escritora y periodista bajacaliforniana Rebeca Orozco Mora, la lírica y vida de la poeta Rosario Castellanos, considerada una de las autoras más importantes del siglo XX. Las y los cibernautas podrán disfrutar de esta actividad virtual el domingo 30 de agosto a las 17:00 horas como parte del ciclo ¡Leo…luego existo! en los enlaces https://www.facebook.com/extensionculturalinbal y https://bit.ly/3edEgv5.

Ya está aquí la temporada de chiles en nogada, un maravilloso platillo insignia de la gastronomía mexicana. Su compleja preparación se compone de más de 30 ingredientes, de los cuales destacan chile poblano, frutas como manzana, durazno y granada, así como la nogada, elaborada a base de nuez de castilla, queso de cabra, crema y un toque de jerez.

A partir del sábado 15 de agosto a las 15:00 horas en las redes sociales del Museo Casa Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo se desarrollarán las sesiones Con el propósito de ofrecer actividades lúdicas que incentiven a niñas y niños de entre 6 y 12 años de edad en las artes gráficas, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Museo Casa Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo presenta el taller Realiza tus propias acuarelas, el cual impartirá Galilea Estrada, colaboradora del área de Educación y Desarrollo Pedagógico del recinto del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL).

En la charla en línea estarán el compilador de sueños, Roger Omar, e ilustradoras de algunos de los 30 sueños de niñas y niños mexicanos que conforman la publicación La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del programa nacional Alas y Raíces, invita a niñas, niños y adultos a la presentación en línea del libro Luna Sandía. Treinta sueños extraordinarios de niñas y niños mexicanos, como parte de la campaña “Contigo en la distancia”.

El Centro INAH Oaxaca realizó un conversatorio virtual a propósito de la declaratoria del sitio “Nació con buena estrella, cuando los criterios de Patrimonio Mundial cambiaron y se tomaron en cuenta los paisajes culturales”: Nelly Robles El sitio denominado “Cuevas Prehistóricas de Yagul y Mitla, en los Valles Centrales de Oaxaca”, alberga una riqueza inigualable que comprende sitios arqueológicos prehispánicos, cuevas y refugios rocosos con materiales culturales que se remontan a miles de años.

12 de agosto como única fecha El montaje “podría ser, me imagino, la biografía de cualquiera”: Alejandro Ricaño Más pequeños que el Guggenheim, es una comedia escrita y dirigida por Alejandro Ricaño, producida por Los Guggenheim (colectivo escénico), Los Tristes Tigres (compañía encabezada por Adrián Vázquez) y La Talacha Teatro (dirigido por Austin Morgan), escrita con la beca de residencia de la Fundación Antonio Gala en España y con un apoyo del Fondo Estatal para la Cultura y las Artes del Estado de Veracruz, fue merecedora del Premio Nacional de Dramaturgia “Emilio Carballido” 2008. El jurado decidió otorgarle el reconocimiento por ser una obra “hilarante y conmovedora con sólido discurso sobre la esperanza”. Cuando una ola de obras sobre la violencia nos invade, cuando la visión pesimista de los autores impera, una historia sencilla sobre la amistad y el teatro, siempre será oportuna.

Una lectura y tertulia virtuales en torno a esta obra fundacional del teatro español; este 31 de julio a las 20:00 en la cuenta oficial de Facebook de la CNT A 67 años del estreno en México de la puesta en escena de La Celestina de Fernando de Rojas, bajo la dirección de Álvaro Custodio y en la que participó la primera actriz Rosenda Monteros, la Compañía Nacional de Teatro (CNT) ofrecerá la lectura y tertulia virtuales en vivo Revisitando “La Celestina”, con la participación de una parte del elenco estable de la agrupación del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL).