· La cinta Mole de olla, receta original, de Enrique Arroyo, se proyecta en Faro Aragón para inaugurar la tercera edición del encuentro organizado por el Imcine en colaboración con la Secretaría de Cultura capitalina
· El libro-memoria de la muestra que alberga el Museo de la Ciudad de México, con la que reabrió sus puertas el pasado 23 de noviembre, será comentado el jueves 15 de marzo
Será a través de dos días de conferencias y mesas de discusión, junto con dos talleres subsecuentes, que los asistentes ahondarán sobre el uso de las tecnologías en los procesos de preservación, difusión y acceso al patrimonio cultural.
Expertos del INAH y el Instituto de Ciencias del Mar y Limnonología han localizado 55 mil 69 remanentes de dichos animales en 20 ofrendas del Recinto Sagrado
