Sí eres fan de las frambuesas, arándanos, zarzamoras y fresas; tienes que conocer los extensos campos de cultivo en Jalisco, donde se siembran y cosechan las berries más deliciosas que puedas probar. Con más de 10 mil hectáreas, este estado se ha posicionado como uno de los productores más destacados de México. Comúnmente se conoce como berries a las frutas que son jugosas, redondas, dulces o agrias, de colores vivos y no tienen hueso, aunque pueden presentar semillas. Por eso, las frambuesas, arándanos, zarzamoras y fresas están dentro de este grupo.

Ciudad de México.- Llega el mes de octubre e inicia con él una de las temporadas más deliciosas para los paladares mexicanos, una temporada donde la gastronomía es uno de los principales protagonistas de los difuntos, estamos hablando del Día de Muertos. En este sentido, uno de los elementos gastronómicos más importantes de octubre y noviembre es el famoso pan de muerto, que como muchos saben, representa el ciclo de la vida, los recuerdos de los difuntos y los huesos de los mismos.

León ofrece a sus visitantes, arte, historia, entretenimiento y por supuesto una gastronomía exquisita. Cuando visites la capital de la piel y el calzado, no puedes dejar de probar la refrescante y tradicional bebida de este municipio: la cebadina.

Gracias a la masa madre Levain, Panio ofrece día a día panes inspirados en la tradición franco-italiana heredada por la familia Laposse y la experiencia de las manos de artesanos panaderos, en conjunto con los ingredientes de excelencia y calidad, para compartir desde las primeras horas del amanecer el exquisito aroma de sus hornos trabajando.

Hoy las experiencias gastronómicas son el motivo perfecto para tomar tu mochila y aventurarte a un viaje, por ello si te apasiona la buena comida, eres un foodie de corazón y además gozas de ambientes pintorescos y relajados, la mejor opción es Tecate, único Pueblo Mágico fronterizo mexicano.

Festeja a papá con deliciosas opciones de desayuno y comida que Sofitel Mexico City Reforma tiene para celebrarlo, disfrutando de un ambiente único y un momento inolvidable. Desde el piso más alto del hotel, en el nivel 40, el restaurante Cityzen presenta “40 by Cityzen”, una nueva experiencia que invita a disfrutar de su gastronomía y de una de las mejores vistas de la Ciudad.

El estado de Zacatecas es reconocido por ser uno de los principales productores de mezcal en el país, incluso cuenta con denominación de origen de esta bebida espirituosa. Asimismo, es un gran productor de vino y cuenta con reconocidas etiquetas, como el vino Terra Adentro; sin embargo, poco se conoce de su producción de cerveza artesanal que es rica y diversa, pues se producen diferentes etiquetas a lo largo de su territorio.

El café es una de las bebidas más queridas en el mundo; se consumen casi 10 millones de toneladas al año de acuerdo a ICO (International Coffee Organization, por sus siglas en inglés). El aroma, sabor y acidez lo dicen todo del grano, por esta razón Balalaika llega a la CDMX para compartir un extraordinario café gourmet 100% mexicano. Balalaika es una marca que surge en medio del confinamiento por la necesidad de ofrecer un producto que ayude a conectar internamente y con los demás, y que sin lugar a dudas, busca inspirar a las personas sorbo a sorbo.

En estos tiempos la solidaridad es requerida, y por esta razón, La Sirloinería lanzará dos platillos que ayudarán a recaudar fondos que se destinarán a la fundación Iluminando con Amor. Compartir una comida está dentro de las mejores experiencias que podemos tener, ya que es un tiempo para nosotros y para nuestro sentido de pertenencia a una comunidad, además que nos ayuda entender el acto de compartir con los demás. Por esta razón, La Sirloinería junto a los chefs Andrés Gallegos y Juan Manuel Castillo, quienes crearán dos platillos con los que, además de disfrutar lo mejor del Sirloin, los comensales podrán ayudar a la fundación Iluminando con Amor.