KOLI Cocina de Origen fue galardonado con una Estrella Michelin por el orgullo por las
tradiciones y los ingredientes locales de Nuevo León presentes en su menú degustación.
Ubicada a tan solo 9 km al oriente de Ixtlán del Río, Los Toriles fue una de las urbes más importantes de la región occidental, con más de ocho siglos de ocupación.