Se inauguró la exposición Historias culinarias e innovaciones - cocinas mexicanas Con esta muestra iniciaron las actividades del IX Encuentro Internacional y Seminario Permanente de Cocinas Las historias culinarias exploran la relación entre cocinas y cultura desde una perspectiva histórica y antropológica, en ese sentido, y como resultado del estudio sobre la gastronomía de Colima, mediante los proyectos “Nacional de Cocinas. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural”, de la Coordinación Nacional de Antropología (CNA), y “Estrategias de Supervivencia Doméstica y sus Consecuencias en la Salud y Nutrición en México”, de la Dirección de Antropología Física (DAF), ambos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), se presenta la exposición fotográfica Historias culinarias e innovaciones-cocinas mexicanas.

La tan esperada lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 ha sido revelada posicionando a restaurantes de 23 ciudades de la región. Y la ciudad de Guadalajara se consolida nuevamente entre ellas como un destino referente en la industria gastronómica, siendo el restaurante Alcalde, del reconocido chef tapatío Francisco Ruano, el que se sitúa en el lugar 37 del ranking destacando con su gastronomía mexicana honesta, humilde y cordial.

Integra acervos bajo resguardo de la Biblioteca Miguel Lerdo de Tejada Fotografías, libros y artículos periodísticos narran la historia del personaje La Dirección General de la Conservaduría de Palacio Nacional y Patrimonio Cultural de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) presenta la exposición temporal Francisco Villa, el revolucionario del pueblo, en la Biblioteca Miguel Lerdo de Tejada, ubicada en República de El Salvador 49, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.

En las entrañas del occidente mexicano, entre la mezcla de tradición, historia y sabores, surge el tejuino Colimense, una bebida que se remonta a la época prehispánica y que, hoy en día, se erige como un auténtico elixir refrescante. Su nombre proviene del náhuatl "tecuin", que significa latir, el tejuino era el aliado perfecto para calmar la sed de aquellos que realizaban arduos trabajos bajo el inclemente sol.

Movimiento de Personas con Discapacidad El próximo 2 de diciembre se dará el “3er Recorrido de Personas con Discapacidad” en Ciudad de México, la cita es a las 9am en la Glorieta de las Mujeres que Luchan, concluyendo en la Plaza Ángela Peralta, a un costado del Palacio de Bellas Artes. Nuestro objetivo es empoderar al colectivo de personas con discapacidad y abogar por el respeto y ejercicio de nuestros derechos humanos; esto a través de una red de grupos de enlace, distribuidos en todos los estados de la República Mexicana y 15 países de Latinoamérica.

Enclavado en las profundidades de la majestuosa Selva Potosina, un rincón mágico espera a los viajeros ávidos de una experiencia auténtica de hospedaje que ofrece descanso, arte y naturaleza, estamos hablando de Casa Musgo “Terrazas Galería”. Casa Musgo es un refugio dentro del paraíso surrealista de Xilitla en San Luis Potosí, proyecto único que nace de la imaginación de Adrián Osornio González, un pintor apasionado por la creación creativa y su pareja de vida, la antropóloga Verónica Talavera, quienes crearon un centro de alojamiento y exhibición de artistas emergentes.

La FIP Guadalquivir se suma a la celebración del 95 aniversario de la principal agrupación musical de México Realizarán dos presentaciones los días 1 y 3 de diciembre, dirigidos por Ludwig Carrasco, con la participación de la pianista española Rosa Torres-Pardo

Se llevarán a cabo el XI Festival Subterráneo Escénico y del III Encuentro Internacional de Al Ándalus en México La bailarina y coreógrafa japonesa Yuko Kaseki presentará la obra 9 Steps to Dust en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Coordinación Nacional de Danza, ofrecerán una amplia programación en la cual el arte del movimiento resulta el eje principal. Las presentaciones se llevarán a cabo en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo y la Plaza Ángel Salas del Centro Cultural del Bosque (CCB).

Las prácticas escénicas se realizarán del 30 de noviembre al 10 de diciembre en el Centro Nacional de las Artes La comunidad estudiantil de la Escuela Nacional de Danza Clásica y Contemporánea, del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) y la Subdirección General de Educación e Investigación Artísticas (Sgeia), presentará sus prácticas escénicas de la Licenciatura en Danza Clásica con Línea de Trabajo de Bailarín y Plan Especial para Varones.

Escrito por las historiadoras Alma Dorantes y María Castillo, será comentado el 30 de noviembre de 2023, a las 12:30 horas