Este próximo domingo 1 de octubre se celebrará una vez más el Día Internacional del Café, que fue institucionalizado en 2015 por la Organización Internacional del Café y que busca conmemorar al grano, al cultivo y a los millones de amantes del café alrededor del mundo. Derivado del mundo árabe a través del qahwah Al-bun, que se refiere a “vino del grano”, esta bebida se popularizó internacionalmente gracias a su fácil consumo y a su inigualable sabor que conquistó rápidamente cada rincón del planeta. Por ello, a continuación te presentamos cinco cafés que localizas en Encuentro Oceanía y que debes probar al menos una vez en la vida.

La trazabilidad del café es una práctica que promueve la calidad, la sostenibilidad y la transparencia en la industria. Diversos productores cuentan con certificaciones internacionales que se basan en sistemas de trazabilidad. Educar al consumidor es clave para impulsar la trazabilidad.

Descubre una sorprendente experiencia gastronómica en Varzea, un rincón culinario con especialidad en French Toast que redefine la simplicidad y la autenticidad en la cocina. Inspirado en la pasión por la alta calidad y la comida reconfortante, este café de Guadalajara invita a explorar un mundo de sabores inigualables.

Una creación de Mariana Blanco y Alicia Laguna, en colaboración con mujeres productoras de café de la comunidad de Pluma Hidalgo • Preventa del 50% hasta el 12 de agosto Un relato íntimo que entrelaza, trenza memoria, sensaciones corporales, deseos olvidados y fragilidades que fortalecen

El director general del INDEPORTE, Javier Hidalgo, junto al presidente del CMB, Mauricio Sulaimán, invitaron al evento deportivo que se realizará este sábado 17 de junio en el Zócalo El evento será encabezado por el campeón mexicano Julio César Chávez; también participarán Irma “La Torbellino” García, Ana María “La Guerrera” Torres y David “Rey” Picasso, entre otros

PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM. Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico, CDMX. -50 Expositores -Catas, Emociorama, Chocolaterías literarias, Música en Vivo y Ceremonias de Cacao. Evento Familiar.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST es un evento familiar que se ha distinguido por promover a nivel gastronómico y cultural, dos deliciosos productos de gran valor nutricional e histórico, impulsando el desarrollo económico de productores independientes y apoyando la educación en México.

Este 19 y 20 de noviembre, en el Pueblo Mágico de Pátzcuaro se estará realizando el Festival del Café, Chocolate y vino Los deliciosos sabores y aromas del café, chocolate y vino se unirán en un solo lugar este 19 y 20 de noviembre, pues en el Pueblo Mágico de Pátzcuaro, en la explanada de la Plaza Vasco de Quiroga se realizará el Festival del Café, Chocolate y Vino, será un evento donde podrás deleitar tus sentidos y degustar lo mejor de estos productos al tiempo que conoces uno de los sitios más emblemáticos de Michoacán.

Encontrarás una gran variedad de café molido y de grano, un sin fin de chocolates, dulces, postres, helados y bebidas. Todas las Actividades Culturales son gratuitas. Regístrate al llegar: Ceremonias de Cacao, Talleres sensoriales, Catas de Café, Conferencias, Charlas, Cafés Filosóficos y Música en vivo. El CAFÉ Y CHOCOLATE FEST es un evento cultural y gastronómico delicioso y muy interesante que se ha convertido en uno de los favoritos para la gente de la Ciudad de México y Area Metropolitana, así como para los turistas y viajeros que visitan el Centro Histórico, donde se encuentra el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, sede para la Edición No. 15 de este festival que se llevará a cabo los próximos días sábado 3 y domingo 4 de Septiembre, de 11 a 20 Horas. Este museo y casa de cultura, se encuentra ubicado en la calle Lic. Primo de Verdad No. 2 esquina con Moneda, a dos cuadras del Zócalo de la CDMX, por lo que se puede llegar muy fácilmente.

40 Expositores y un Programa Cultural que incluirá “Ceremonias de Cacao”, además de Talleres, Catas, Conferencias, Música en vivo, Cuenta-Cuentos y Actividades Sensoriales. Un EVENTO GRATUITO para surtirse del mejor café de grano, probar y adquirir deliciosos chocolates, dulces, postres, bebidas y aprender el contexto cultural del café y cacao.