Se han salvaguardado más de 700 recetas de los pueblos en una serie de libros Entre sus objetivos se encuentra también promover el maíz mexicano

Con el objetivo de promover el folclor sonorense, mantener vigente la fiesta popular y llevar a todos los rincones del país las tradiciones dancísticas de Sonora es que nació el grupo Tradición Mestiza. El director y fundador de la agrupación, Abel Román Amador Rodríguez comenta en entrevista que esta compañía dancística surgió con la idea de ofrecer espectáculos en donde las y los bailarines, así como las audiencias se acerquen a las raíces dancísticas del país, conozcan los instrumentos y los pasos que han trascendido el tiempo; entre sus montajes más representativos, se encuentran danzas como la del venado, pascola y coyote por mencionar algunas.

Guanajuato es un destino que tiene mucho que ofrecer a los visitantes y el deleite del paladar no es una excepción. Si quieres llevarte un dulce sabor de boca de tu visita a Guanajuato no dudes en probar estos deliciosos y típicos dulces que se producen en diferentes municipios de la entidad.

Cuenta con Denominación de origen por su importancia en la gastronomía de Morelia Morelia, Michoacán., 09 de abril de 2021.- Morelia es un encantador destino con innumerables atracciones turísticas, tanto en cultura, historia y desde luego en gastronomía, la cual posee una larga tradición y uno de sus dignos representantes es la elaboración de dulces. Uno de los más consumidos y realizados en los hogares es el ate moreliano, el cual cuenta con Denominación de Origen “ate de Morelia” certificado por el Instituto Mexicano de la propiedad.

Se le considera como una de las 3 procesiones más importantes de México y ha posicionado a Morelia en el referente del turismo religioso. Debido a la actual contigencia sanitaria, en esta ocasión este ritual no se realizará de manera presencial, pero será representado en el documental “Procesión del Silencio”.

En el municipio de Purísima del Rincón, Guanajuato se lleva a cabo una tradicional representación en Semana Santa que tiene como protagonista a Judas Iscatiote, se trata de la Judea. Esta tradición se llevó a cabo de manera ininterrumpida por 146 años, hasta que en 2020 debido a la pandemia por Covid-19 tuvo que ser cancelada. Este 2021, la Judea tampoco podrá realizarse, aunque los casos de Covid en la entidad han disminuido, se busca seguir manteniendo la seguridad de los ciudadanos, por lo que se ha decidido postergar un año más la realización de esta tradición guanajuatense.

Más de 320 taquerías trabajan únicamente con Rappi en todo el país y apoya como socio a más de 3400 establecimientos. Mediante la aplicación se entregan cerca de 1.5 millones de tacos al mes directo a los hogares de los miles de usuarios de Rappi. Ciudad de México, a 29 de marzo de 2021. El Día del Taco, sin duda es una de las tradiciones culinarias mexicanas más reconocidas en todo mundo. “Sin nada”, “con todo”, “con o sin salsa”, o “con queso”, este legendario platillo viene de todas las formas y tamaños, desde las formas más tradicionales a las nuevas tendencias gourmet y, a pesar de todo, nunca deja de sorprendernos, ni podemos dejar de amarlo.

De manera virtual difundirán exposiciones, videos, infografías y textos alusivos a esta costumbre de origen novohispano Participan los museos Nacional de las Intervenciones, de El Carmen, de Guadalupe, Histórico Casa de Morelos, los regionales de Aguascalientes y Potosino, y el Centro INAH Hidalgo

En el marco del Día de las Artesanas y los Artesanos, la Secretaría de Cultura invita a este evento Del 19 al 21 de marzo se podrán adquirir, de manera directa con artesanos y artesanas, piezas y textiles provenientes de Guerrero, Estado de México, Michoacán, Chiapas y Oaxaca Las flores en venta provendrán de Xochimilco, Ciudad de México, y fueron cultivadas mediante métodos tradicionales por la cooperativa “El Palacio de la Flor”

El recinto abre sus puertas el próximo 9 de marzo, de 11 a 18 horas La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares Indígenas y Urbanas (DGCPIU), anuncia la apertura, a partir del 9 de marzo de 2021, del Museo Nacional de Culturas Populares, con las muestras: Tenangos. Cartografías de la memoria, “El cobre de Santa Clara”, Banda’Saa. La imagen de la fiesta. Estandartes de la región del Istmo, Uandántzkua. Historias en barro; Nzahki. Espíritus de la milpa.