El periodo de Cuaresma está por terminar, pero si ya te quedaste sin ideas para preparar esta última semana te compartimos algunas sencillas recetas típicas de Jalisco que puedes disfrutar estos próximos días; desde una torta ahogada hasta un ceviche vallartense, estos platillos a base de mariscos y con toque jalisciense deleitarán a todos en casa.

Lectores de la revista dieron más de 39 mil votos a la labor turística y gastronómica. El secretario de Turismo reconoce el profesionalismo y el esfuerzo del sector turístico. El estado de Guanajuato recibió 9 “Reconocimientos Resiliencia 2020” que otorga Food and Travel -primera revista de turismo gastronómico en México- a chefs, hoteles y destinos que se han reinventado para salir adelante ante la pandemia por COVID-19.

Cada domingo, a través de sus redes sociales, la intérprete estrena una nueva cápsula de la serie Canto a la Raíz, dedicada a un idioma originario María Reyna González López, mejor conocida como María Reyna, la Soprano Mixe, es una cantante originaria de Santa María Tlahuitoltepec, Oaxaca, quien, además de compartir su talento vocal, ahora, haciendo uso de las redes sociales, busca mostrar la diversidad de las lenguas indígenas de nuestro país, así como tradiciones, sabores y colores de las comunidades originarias, a través de una serie de cápsulas en video titulada Canto a la Raíz.

De acuerdo con la Secretaría de Turismo federal, en la segunda edición del Tianguis Turístico Digital, que tendrá como sede Mazatlán, contará con la participación de los 32 estados de la República, 45 países invitados y mil 900 compradores nacionales e internacionales. La Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) se encuentra lista para su participación en la segunda edición del Tianguis Turístico Digital (TTD), el foro más importante de negocios en el sector turismo de México, donde este 23 y 24 de marzo atenderá una importante agenda de citas de negocios con operadores turísticos y aliados comerciales con el fin de mantener su liderazgo como uno de los principales destinos turísticos del país.

El día de ayer el Pacto Centro Occidente por el Turismo fue reconocido a la Iniciativa de reactivación del Turismo en México por promover el turismo regional y sumar esfuerzos para reactivar la industria de viajes de manera coordinada. Este distintivo fue otorgado por la prestigiosa revista Food and Travel durante el evento “Resiliencia 2020”, en el cual rindieron un homenaje a chefs, hoteles y destinos que se han reinventado a un año de pandemia.

Presentarán en el ciclo virtual Fonoteca Nacional desde casa la primera traducción al español de las memorias de Sue Graham Mingus, viuda de Charles Mingus

Se abre una oportunidad para que las y los artistas, en especial tradicionales, se capaciten y tengan desarrollo económico, comentó Alejandra Frausto Guerrero Entre los objetivos se encuentra la promoción de un modelo de economía creativa con dimensiónsocial, que redistribuya y potencie la riqueza cultural

Sus museos ubicados en la zona metropolitana realizarán diversas actividades en el marco del Día Internacional de la Mujer El Instituto continúa con un proceso permanente de reflexión sobre los temas que configuran una perspectiva de género y propone una convivencia sin violencia hacia este sector

El 21 de abril de 1325 ocurrió un eclipse total de Sol visible en Mesoamérica, año que coincide con lo indicado en algunas fuentes como el de la fundación de la ciudad, refiere el experto de la UNAM, Jesús Galindo Trejo Propone el 17 de mayo de ese año como posible fecha fundacional, cuando ocurrió el primer paso cenital del Sol, tras el citado eclipse

En el marco de la conmemoración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, se hace preciso reconocer el constante acto de resistencia, que ha a través de los siglos, miles de mujeres siguen realizando para perpetuar el legado culinario. Actos de resistencia que hablan no solo de tradición, sino también de innovación, renovación, tenacidad e intrepidez.