La celebración del Día de Muertos es una festividad muy especial e importante para los mexicanos, es una tradición conocida a nivel internacional, convirtiéndose en un símbolo de identidad; del 31 de octubre al 02 de noviembre las familias se reúnen para honrar a sus difuntos, ya sea llevando flores al panteón, colocando una ofrenda o mediante rituales correspondientes a cada estado de la República Mexicana

El café es una de las bebidas más queridas en el mundo; se consumen casi 10 millones de toneladas al año de acuerdo a ICO (International Coffee Organization, por sus siglas en inglés). El aroma, sabor y acidez lo dicen todo del grano, por esta razón Balalaika llega a la CDMX para compartir un extraordinario café gourmet 100% mexicano. Balalaika es una marca que surge en medio del confinamiento por la necesidad de ofrecer un producto que ayude a conectar internamente y con los demás, y que sin lugar a dudas, busca inspirar a las personas sorbo a sorbo.

Los colores y aromas particulares de Día de Muertos han inspirado a Grant’s Triple Wood a crear un cocktail que enaltece algunos de los elementos que integran la tradicional ofrenda que es colocada en hogares de todo México desde tiempos prehispánicos. Uisge Sandunga es el nombre del refrescante cocktail ideado por la Whisky Specialist, Yesica Flores, que utiliza flor de cempasúchitl, camote y copal, propios de esta temporada, para darle un toque especial a esta bebida.

El Día de Muertos está integrado, desde 2003, en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) ● El espectáculo se presenta el sábado 31 de octubre en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris ● La agrupación cumple 40 años de intensa labor artística

La plataforma de viajes Tripadvisor ubicó a este parque gastronómico entre el 10% de los restaurantes más populares del mundo Tijuana, Baja California.- Telefónica Gastro Park es uno de los puntos gastronómicos imperdibles de Tijuana, que se ha distinguido desde su nacimiento por ser punto de reunión para los amantes de la buena comida. La llamada “esquina de Latinoamérica” ofrece un sinfín de experiencias gastronómicas para sus visitantes, pero el concepto de Telefónica Gastro Park es uno de los más aceptados por nacionales y extranjeros, debido a que está compuesto por sólo food trucks con parte de los mejores chefs de Tijuana.

Para atreverse a entrar a Takotl hay que ir dispuestos a probar platillos únicos con una manera diferente de preparación a la que conocemos. Este es un restaurante con una cocina fuera de lo común, ya que encontrarás un menú que hará explotar tu paladar con sabores deliciosos.

El Día de Muertos es una de las tradiciones más representativas de nuestro país, y sin duda alguna, Michoacán es una de las entidades donde esta costumbre cobra mayor sentido. Para las comunidades purépechas que habitan en diversas regiones de la entidad, esta celebración es conocida como animeecheri kúinchekua (fiesta de las ánimas).

• La exposición “México y los mexicanos en la Colección Kaluz” inaugurará la apertura al público de este nuevo espacio de acercamiento al patrimonio artístico mexicano.

Comunicado

El pasado sábado 12 de septiembre arrancó el Cooking Challenge de Victorinox, una iniciativa que se lleva a cabo a nivel mundial para incentivar el placer de cocinar entre familia y amigos a favor de una causa social. En esta dinámica participan algunos de los chefs y foodies más reconocidos de México como son Aquiles Chávez, Mikel Alonso, Erika Chullini, Gus Fernández, Lula Martin del Campo, Dante Ferrero, Guy Santoro, Pablo Salas, GastroGram, Foodpolice, entre otros.