La Secretaria de Turismo dando seguimiento al programa integral de capacitación y competitividad turística, impartió en Ciudad Valles la segunda parte del Diplomado en Administración Restaurantera dirigido a profesionales de administración del sector de alimentos y bebidas y profesionales del sector restaurantero para ampliar y actualizar negocios.
El volumen invita a conocer el surgimiento de la expresión escrita como transmisión del conocimiento y de las tradiciones de las sociedades mexica, colonial, independiente y moderna, y encontrar en ellas un hondo espejo en el cual descubrirnos
