Convive con la naturaleza y toma un tiempo de relajación mientras disfrutas de las bondades que ofrecen las aguas termales de El Río de Agua Caliente que se encuentra dentro del emblemático Bosque de la Primavera, en Guadalajara, Jalisco.

Este asombroso viaje en carretera contempla los pueblos de Chapala, Ajijic, y Mazamitla, que conjuntan aventura, historia folclor y naturaleza Este 2021 la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te invita a explorar algunos de los poblados más pintorescos en los alrededores de la capital tapatía, a través de un road trip de aventura por Chapala y la Sierra del Tigre. Antes de iniciar, te sugerimos llegar un día antes de tu trip y hospedarte en alguna de las opciones de Guadalajara, al día siguiente muy temprano recomendamos desayunar una birria en las Nueve Esquinas o una carne en su jugo para partir con energía hacia nuestra primera parada.

La fusión del viejo y nuevo mundo durante la época colonial en materia gastronómica, arrojó un sinfín de creaciones que hasta la fecha persisten. Una de estas herencias culinarias es la jericalla, postre tapatío que ha permanecido en los hogares jaliscienses hasta la fecha. Sin embargo, aún hay algunos que no logran identificar este postre tapatío ya que lo confunden con flan e incluso con crème brûlée. Y aunque comparten ingredientes y modo de preparación, a continuación te presentamos los orígenes, las similitudes y las diferencias para que puedas identificar una auténtica jericalla.

Por segunda ocasión se logra el nacimiento exitoso de crías de nutria neotropical (Lontra longicaudis) en Acuario Michin Guadalajara. Esta especie amenazada nunca había logrado tener el registro de su reproducción en México bajo cuidado humano. Los primeros nacimientos se dan gracias al esfuerzo de los especialistas del programa de rescate de nutrias de Acuario Michin.

La capital jalisciense fue declarada finalista, junto con Valencia y Múnich, para albergar los XII Gay Games, considerados Juegos Olímpicos de la comunidad LGBT+ La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara celebra que la capital jalisciense fue elegida por la Asamblea General de la Federación de los Gay Games como finalista para albergar la edición XII de este evento deportivo internacional que se celebrará en 2026.

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.

El Estado contará con las medidas sanitarias correspondientes que permitan a visitantes y locales disfrutar de esta celebración mexicana Cabe resaltar que con el fin de brindar mayor seguridad y evitar el incremento de contagios se decidió cerrar los accesos a los panteones en el Estado.

Se acerca la celebración del Día de Muertos en México y con ello un sinfín de tradiciones que han hecho famosa esta celebración mexicana alrededor del mundo. Parte de estas celebraciones incluyen al popular y siempre codiciado pan de muerto, y en Guadalajara se pintan solos para la elaboración de este antojo mexicano, por ello a continuación te contamos un poco de la historia del mismo y te compartimos algunas sugerencias de la perla tapatía donde es simplemente imperdible.

Debido a la pandemia de COVID-19, la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara y el Fideicomiso de Promoción Turística de Puerto Vallarta se unen para reactivar el turismo en la entidad - Se reforzarán los protocolos sanitarios en el sector turístico de Jalisco para generar confianza en los visitantes - La estrategia comprende la promoción turística y un sitio web con promociones, descuentos y recompensas

Del 16 al 20 de septiembre se estarán transmitiendo las actividades a través de los canales virtuales de la Secretaría de Cultura de Jalisco (SC) El XIX del Encuentro Nacional de Mariachi Tradicional contará con presentaciones musicales de los mejores mariachis del país, galas, talleres y conferencias, entre otros