Los hispanos son ya el grupo minoritario más grande. Además, los productos latinos se están ganando la preferencia del público en general. De acuerdo con Andrés Felipe González, PCQI y experto en promoción de alimentos, este es el mejor momento para exportar.

Este platillo, también se posicionó como el número uno de México y Latinoamérica Esta exquisita sopa ha sido reconocida en la posición No. 5 de todo el mundo en el ranking de Taste Atlas, una plataforma digital considerada a nivel internacional como una de las más influyentes en la orbe gastronómica, quien recientemente publicó la lista con las 100 mejores sopas del mundo, incluyendo 4 platillos mexicanos, siendo la sopa de lima la única en colocarse dentro de las 10 mejores.

Programa que se adentra en los orígenes de la arquitectura, la artesanía, la gastronomía y la tecnología para detallar la historia japonesa y su legado mundial. La serie documental se transmite a través de la pantalla de la televisora con apoyo de Fundación Japón. De lunes a viernes, a partir del 18 de abril, a las 13:30 h.

Dentro del ciclo Protagonistas de la literatura mexicana, el domingo 16 de abril a las 12:00 horas La Secretaría de Cultura federal y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Coordinación Nacional de Literatura (CNL), reconocerán la trayectoria literaria de la poeta, ensayista, narradora y dramaturga Ethel Krauze el domingo 16 de abril, a las 12:00 horas, en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes.

Pieza escrita, dirigida y actuada por Ismael Rojas, se presentará los sábados y domingos a las 13:00 horas, del 15 de abril al 7 de mayo en el Teatro Sergio Magaña La compañía Vagoncito Teatro ofrecerá una temporada del espectáculo de teatro y música titulado El monstruo de mi casa, propuesta unipersonal escrita y dirigida por Ismael Rojas, del 15 de abril al 7 de mayo, los sábados y domingos, en el Teatro Sergio Magaña de la colonia Santa María La Ribera.

La Coordinación General de Difusión y la Galería Metropolitana de la Universidad Autónoma Metropolitana, le invitan a la muestra personal Insubordinaciones. Los pliegues del significado en Beatriz Ezban. La exposición se inaugurará el próximo 20 de abril a las 18 horas y estará abierta al público hasta el 10 de junio del año en curso.

El Palacio de Cortés, ahora sede del Museo Regional de los Pueblos de Morelos, albergará esta fiesta cultural a partir de hoy y hasta el sábado 15 de abril En la jornada inaugural se efectúo la reapertura de la ventana arqueológica ubicada en el acceso al recinto, donde yace el esqueleto de una mujer prehispánica

Bianca Castro-Cerio será la primera chef especializada en postres radicada en México en recibir el reconocimiento por su trayectoria · La premiación se realizará el próximo 14 de abril en el hotel Hyatt de la ciudad de Dubái Bianca Castro-Cerio, chef repostera y parrillera en postres; será galardonada por su trayectoria promoviendo la gastronomía de México en el extranjero durante la premiación “El Taco de Oro” que se realizará el próximo 14 de abril en el hotel Hyatt de la ciudad de Dubái.

La FERIA DEL MUNDO es un festival para disfrutar de la vasta oferta de productos y alimentos provenientes de representantes de más de 40 países que participarán dando a conocer sus costumbres y tradiciones a través de sus artesanías, ropa, accesorios y platillos típicos, todos ellos reunidos en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, los días sábado 20 y domingo 21 de Mayo, punto de encuentro donde se conjugará el diálogo intercultural de muchas naciones, entre ellas Senegal, Turquía, India, Túnez, Argentina, Venezuela, Francia, Rusia, Ecuador, Japón, Colombia, España y México.

Escapada cultural con los más pequeños de casa, asiste a los más de 50 museos que hay en toda la República Mexicana y gana increíbles premios. Mi primer pasaporte infantil, es una iniciativa de Creación 101 A.C., en colaboración con la Alianza de Museos Autónomos y Mixtos (AMAM) y con el apoyo de Crayola, cuyo objetivo es incentivar la visita de niñas y niños a museos de la Ciudad de México y museos de otros estados de la República Mexicana, así desde que están pequeños se puedan involucrar en temas culturales y artísticos, además de desarrollar su creatividad.