En México hay 14 zonas que producen vino con gran calidad, entre las que destaca San Luis Potosí. El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Vino Tinto, bebida que se ha ganado un lugar importante dentro de los hogares. No es necesario esperar esa fecha para descorchar una botella y disfrutar de un buen vino mexicano. Según informes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), una de cada tres botellas que se consumen en el país es mexicana, reafirmando así el aumento en la adquisición del vino.

Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, dio inicio la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán, durante su inauguración, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal y la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch ofrecieron palabras de bienvenida a locales y visitantes que se dieron cita en el Mercadito Sabores en la casona Minaret en el paseo Montejo, donde expositores de productos yucatecos, cocineras y cocineros tradicionales, restauranteros y otros miembros de la industria celebraron el hecho de que Yucatán una vez más se posiciona como un destino gastronómico de talla mundial.

Este viernes 17 de noviembre concluyó con gran éxito el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (Concurso Mundial de Bruselas), que se llevó a cabo en la ciudad de Mérida, Yucatán. Dicho evento participó en conjunto y de manera simultánea a la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán; evento que lo respalda mediante la participación y presencia de chefs de talla internacional, nacional y local, lo que ha servido como motor para seguir transformando a la entidad en una de las grandes capitales gastronómicas del mundo.

· Reúne 131 obras de la producción gráfica del artista que abarcan desde los inicios de su trayectoria hasta los primeros años del siglo XXI

· El dúo interpretará obras de Astor Piazzolla, Johannes Brahms y Samuel Barber, la cita es el 17 de noviembre en la Sala 34 Alfredo Bablot

En colaboración con Fundación Origen, se llevará a cabo el 27 de noviembre en la Sala Nezahualcóyotl de la UNAM. El programa comprenderá, además de Carmina Burana de Orff, el Huapango de Moncayo y la Obertura 1812 de Chaikovski. Fundación INBURSA donará dos pesos por cada peso recaudado, triplicando el apoyo.

Un grupo de 24 músicos del ensamble, bajo la batuta de José Luis Castillo, interpretarán la obra El Centro de Experimentación y Producción de Música Contemporánea (Cepromusic) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) estrenará en México una de las obras más destacadas por la crítica internacional: in vain para 24 músicos, del compositor Georg Friedrich Haas, el domingo 19 de noviembre a las 17:00 horas en la Sala Principal del Palacio de Bellas Artes.

Contará con dos fechas: el viernes 17 de noviembre a las 12:00 horas en la Escuela de Mariachi Ollin Yoliztli Garibaldi, y el domingo 19 de noviembre a las 17:00 horas en el Teatro del Pueblo La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Coordinación Nacional de Música y Ópera, como parte de su línea programática dedicada a los grupos vocales, presentará al Coro de Madrigalistas de Bellas Artes, acompañados por la Escuela de Mariachi Ollin Yoliztli Garibaldi, centro escolar que cumple su décimo aniversario, en el programa CoraSones mexicanos, que forma parte de la tercera y última temporada del año para el ensamble vocal, bajo la dirección artística de Carlos Aransay.

· El miércoles 22 de noviembre a las 20:00 horas en el Teatro El Granero Xavier Rojas • Reúne los fragmentos y melodías más recordadas del repertorio clásico de la zarzuela El elenco de becarios del Estudio de la Ópera de Bellas Artes (EOBA) suma un éxito más en su amplio programa de actividad del año 2023 con la puesta en escena de Estampas de zarzuela, el cual es dirigido por uno de los más amplios conocedores del llamado género chico en México y España: el maestro Leopoldo Falcón.

EL MUNDO, un restaurante vegano de alta gama ubicado en la Colonia Roma de la Ciudad de México, está encantando a sus comensales al fusionar su gastronomía y coctelería con el misticismo del Tarot. Ubicado en una casa de estilo Art Nouveau con más de cien años de historia, EL MUNDO rinde homenaje a la carta del tarot que lleva su nombre. El restaurante es liderado por la talentosa Chef Rebecca Noel, graduada de Le Cordon Bleu Miami, quien combina ingredientes de origen local con técnicas innovadoras para crear platillos basados en plantas.