La temporada de cuaresma se acerca, y con ella el incremento del consumo de pescados y mariscos, y sin duda este es el mejor pretexto para consentir el paladar con unas recetas bajacalifornianas con estos productos del mar. Por ello, para que tus días de vigilia sean únicos y tengan un estilo culinario auténtico, te recomendamos tres recetas para cocinar en casa como todo un chef de la Baja.