Guanajuato es un destino que no solo se caracteriza por su cultura, sino por su exquisita y variada oferta gastronómica, por eso te presentamos 10 restaurantes que debes visitar para deleitar tu paladar. Dichos establecimientos están ubicados en los municipios de San Miguel de Allende, Guanajuato Capital, León e Irapuato y fueron recientemente reconocidos por “La Guía de México Gastronómico, Grandes Restaurantes de México 2021”.

Se acercan las vacaciones de Semana Santa y habrá tiempo para descansar y recobrar energía. Será el momento perfecto para tomar un refrescante cóctel. Además de las clásicas bebidas, los amantes de la coctelería tienen muchas más opciones para disfrutar de estos días.

El periodo de Cuaresma está por terminar, pero si ya te quedaste sin ideas para preparar esta última semana te compartimos algunas sencillas recetas típicas de Jalisco que puedes disfrutar estos próximos días; desde una torta ahogada hasta un ceviche vallartense, estos platillos a base de mariscos y con toque jalisciense deleitarán a todos en casa.

Más de 320 taquerías trabajan únicamente con Rappi en todo el país y apoya como socio a más de 3400 establecimientos. Mediante la aplicación se entregan cerca de 1.5 millones de tacos al mes directo a los hogares de los miles de usuarios de Rappi. Ciudad de México, a 29 de marzo de 2021. El Día del Taco, sin duda es una de las tradiciones culinarias mexicanas más reconocidas en todo mundo. “Sin nada”, “con todo”, “con o sin salsa”, o “con queso”, este legendario platillo viene de todas las formas y tamaños, desde las formas más tradicionales a las nuevas tendencias gourmet y, a pesar de todo, nunca deja de sorprendernos, ni podemos dejar de amarlo.

Las vacaciones de Semana Santa y Pascua llegaron, y con ello, días de descanso durante época de calor. En ese sentido, Guadalajara tiene muchas para refrescar y calmar tu sed con lo mejor de la cerveza artesanal tapatía. La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta algunas opciones en la capital jalisciense para que los cerveceros de corazón disfruten sus días libres bajo los protocolos sanitarios implementados por las autoridades sanitarias.

La base de la alimentación tlaxcalteca es el sistema de milpa Para conocer la esencia de un lugar se necesita recorrer su historia, desentrañar sus raíces y una de las mejores formas de hacerlo es adentrarse a su cocina, su gastronomía y su historia. En Tlaxcala, pasado y presente conviven, desde su culinaria, sus edificios y sus artistas se puede descubrir su identidad y su rostro único.

La comida típica del Bajío mexicano además de ser variada y deliciosa es perfecta para esta época de cuaresma, aquí te damos algunas exquisitas ideas para que las prepares y lleves el sabor de Guanajuato a tu mesa. Enchiladas mineras Este tradicional platillo era preparado en la época del virreinato para aquellos que trabajadores de las minas. Está hecho a base de tortillas de maíz, rellenas de verduras y bañadas en una deliciosa salsa.

Las Lágrimas de la Virgen es una bebida tradicional de Guanajuato Capital, que fue creada para los tiempos de cuaresma y se acostumbra tomar el viernes de dolores, es decir, un viernes antes de que inicie la Semana Santa, fecha en la que la capital guanajuatense acostumbra montar altares a la Virgen de los Dolores.

El tequila es la bebida de origen tapatío más icónica de la cultura mexicana y la más consumida a nivel mundial. En el marco del Día Nacional del Tequila, que se celebra este 20 de marzo, la Oficina de Visitantes y convenciones de Guadalajara te presenta algunos de los beneficios a la salud que podrías obtener al tomar este destilado.

Cuando las personas visitan la Vinícola Tres Raíces para conocer detalles sobre el proceso de elaboración del vino, comúnmente asisten en la época más floreciente del año, cuando las vides están en su máximo esplendor. Sin embargo, para que las tierras luzcan llenas de vida, hay un proceso previo del que poco se habla y que es el más importante, la poda de la vid.