Este próximo viernes 28 de mayo en punto de las 15:00 horas de la CDMX (1:00PM hora Tijuana), los chefs Mikel Alonso, Solange Muris, Benito Molina y Aquiles Chávez te guiarán para la preparación de platillos a base de conchas, celebrando juntos el producto de origen de Baja California, como parte del XXI Festival de las Conchas y el Vino Nuevo. clase de cocina en vivo, vía plataforma digital, de la mano de chefs de reconocimiento internacional.

Cada tercer sábado de mayo se lleva a cabo el World Whisky Day, una celebración que rinde tributo al agua de vida que Escocia dio al mundo. En 2021 se realizará el 15 de mayo y contará, como lo ha sido desde hace 10 años, con la participación de los apasionados del whisky.

Hace dos años, dos jóvenes emprendedores decidieron que su pasión de vida estaría inspirada en uno de los alimentos icónicos de la cocina estadounidense. Así nació JJ Burgers, deliciosas hamburguesas con el auténtico sabor y el estilo americano. La misión de JJ Burgers es satisfacer la glotonería de los paladares más exigentes de la Ciudad de México con hamburguesas contundentes y que se disfrutan en serio.

La infancia de todos los mexicanos se ha visto marcada por los peculiares sabores y las grandes variedades de dulces que hay en nuestro país. La empresa tapatía de la Rosa, se ha convertido en la insignia de la niñez de muchos de nosotros, con dulces clásicos como el Pulparindo y el clásico Mazapán, una golosina de origen español que se ha transformado para adquirir una esencia única en la Perla Tapatía.

El sábado 08 de mayo se impartirá un taller de arte floral por Angie Espadas de Cuarto de Rosa para mamá El domingo 9 y lunes 10 de mayo, Maycoll Calderón ofrecerá un menú especial de 4 tiempos en Cuna Mérida, Yucatán; mayo del 2021. Del 08 al 10 de mayo, Wayam Mundo Imperial consentirá a mamá con un taller de arte floral y un menú especial creado por Maycoll Calderón al frente de Cuna, en el que la principal inspiración será Laura, madre del reconocido Chef.

Wines of Argentina quiere celebrar a las mamás en su día, trayendo a las mesas mexicanas los más exquisitos vinos Malbec; propuestas variadas que son los mejores representantes del caracter de los terroirs y privilegiados climas de la República Argentina. Para celebrar a mamá de forma diferente, Wines of Argentina realizará dos catas para que sus clientes disfruten de una selección de etiquetas muy especiales. Se trata de dos kits de vinos Malbec que están a la venta exclusivamente en www.malbecworldday.com/ y que al solicitarlos antes del 15 de mayo darán acceso a la cata virtual con los sommeliers de las bodegas participantes.

Pozo de Luna, la vinícola boutique de San Luis Potosí, trabaja para que cada una de sus botellas sea una historia, un momento único, un brindis especial. Por esta razón, este mes que se celebra a las madres, la casa sugiere un vino excepcional, con una expresión auténticamente potosina.

En México, el Día de las Madres se celebra cada 10 de mayo y se trata de uno de los festejos más importantes del año. Es una fecha dedicada a consentir y a disfrutar con las mamás. Por esta razón, Tío Pepe, el jerez más consumido y premiado del mundo, se une a esta festividad y comparte la receta de tres originales cocteles.

El mezcal es un destilado de agave que se produce en distintas regiones de México, pero ¿sabías que Guanajuato fue el primer destino en elaborar esta bebida? La historia comienza en la Nueva España cuando se dio el primer permiso para la elaboración de la bebida espirituosa, fue otorgado por la colonia española a la hacienda del Marques de Berrios en el siglo XVIII conocido en esa época como Destilado Criollo por su combinación de la técnica de destilación traída por los españoles y el agave silvestre de la región.

Jalisco cuenta con una gran oferta culinaria, la cual ha sido base de inspiración para reconocidos chefs, quienes han llevado esta cocina a las grandes ligas, por lo que hoy te compartimos algunos restaurantes donde te podrás deleitar con una innovadora mixología, disfrutar de platillos a base de ingredientes locales o saborear platos fusión en algunos de los mejores restaurantes del estado, ganadores de importantes premios a nivel mundial como los Traveler´s Choice o los Latin American 50 Best Restaurants.