Las Vendimias de Guanajuato 2023 se llevarán a cabo del 15 de julio al 15 de octubre · Se espera una asistencia de 10 mil 500 visitantes, mismos que dejarán una derrama económica de 14.7 MDP, lo que representa un crecimiento del 19% con respecto al 2022.

En la prestigiosa lista "The 150 Most Legendary Restaurants in the World" de la reconocida plataforma TasteAtlas, el restaurante Karne Garibaldi y su emblemático platillo, carne en su jugo, se alzan en la posición número 19. Un logro impresionante que coloca a este establecimiento de Guadalajara en la cima de la excelencia culinaria global. Desde 1970, los abuelos Doña Jita y Don Néstor dieron vida a un pequeño negocio gastronómico en la esquina de Garibaldi y José Clemente Orozco. Lo que comenzó con una mesa, una olla y muchas ilusiones floreció hasta convertirse en un verdadero ícono cultural de la ciudad y uno de los restaurantes más legendarios del mundo.

Colmillo inaugura nueva sucursal en Artz Pedregal, uno de los Centros Comerciales más exclusivos de la Ciudad de México • Colmillo es un restaurante que toma lo mejor de la gastronomía callejera y lo vuelve suyo, dándolo un toque distintivo Ciudad de México. – Colmillo abre sus puertas en Artz Pedregal, uno de los Centros Comerciales más exclusivos en el sur de la Ciudad de México. Este restaurante fusiona sabores del Norte del país, Los Ángeles y Nueva York, lo que lo convierte en un must culin

La tierra guanajuatense cuenta con cualidades particulares de clima y suelo que son favorables para el cultivo de la vid, lo cual permite que cada región tenga una personalidad única en sus vinos, mismos que se vuelven un imperdible en la gastronomía del estado. Por esta y muchas más razones, recientemente se presentó el proyecto “Ruta del Vino en Guanajuato, Valle de la Independencia” el cuál incluye los Pueblos Mágicos de Comonfort y Dolores Hidalgo C.I.N., así como la Ciudad Patrimonio de la Humanidad de San Miguel de Allende.

Las cazuelitas son un cóctel de tequila delicioso y refrescante, tanto la bebida como el nombre de los recipientes de barro en los que se sirve esta bebida llevan este nombre.

· Con su apertura número 75 es como Italianni´s ofrece su segundo restaurante al estilo la Toscana en toda la Ciudad de México y Encuentro Oceanía fue la plaza seleccionada para mostrar su cocina europea

Dentro de los más sobresalientes están los 94 puntos que obtuvieron el ícono Casa Real Reserva Especial 2020 y Pewën de Apalta 2021.

Anuncia Gobierno de Nuevo León decreto en el Día Internacional de la Gastronomía Sostenible Monterrey, Nuevo León.- La gastronomía de Nuevo León es a partir de este 18 de junio, por decreto, un valor cultural de la entidad. El Gobierno de Nuevo León, a través de la Secretaría de Turismo, anunció esta decisión, en el marco del Día Internacional de la Gastronomía Sostenible, declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO.

El chef Wilson Alonzo, transportó a Yucatán a medios de comunicación con las técnicas y sabores ancestrales al realizar un taller de tamales yucatecos

Asimismo, todos los vinos de Colección de Origen de la viña fueron destacados con grandes puntajes debido a su excepcional sabor.