La Quinta de Casa Sauza: Un rincón mágico donde la historia y la tradición se entrelazan



Con más de 150 años de tradición, esta casona ubicada en el corazón de Tequila, Jalisco, es un símbolo de la riqueza cultural y el espíritu innovador que ha definido a esta región. La Quinta Sauza no solo es un lugar histórico, sino también un escenario perfecto para celebrar los momentos más especiales. Desde bodas rodeadas de naturaleza en sus jardines, hasta reuniones empresariales y experiencias gastronómicas en su famoso restaurante La Cueva de Don Cenobio, cada rincón de esta Quinta está diseñado para crear experiencias inolvidables.

Enclavada en el centro histórico de Tequila, Jalisco, La Quinta Sauza es un sitio icónico que ha sido testigo de grandes celebraciones y eventos que honran la cultura y la tradición de la bebida más representativa de México: el tequila. A lo largo de los años, este lugar ha sido el epicentro de la historia tequilera, un espacio donde el pasado y el presente se fusionan para contar la historia de una industria que ha trascendido fronteras.

Don Cenobio Sauza, conocido como el “Padre del Tequila”, fue el visionario que consolidó este legado. En 1873, adquirió la fábrica “La Antigua Cruz”, la destilería más antigua de la región, fundada en 1770, la cual rebautizó como “La Perseverancia”.

Ese mismo año, realizó la primera exportación de tequila a los Estados Unidos, llevando consigo solo 6 barricas, 2 toneles y 5 damajuanas de su vino-mezcal. Este acto marcó el inicio de una tradición que hoy es reconocida en todo el mundo.

La Quinta Sauza es un lugar lleno de magia y encanto, donde cada rincón cuenta una historia. Desde recorridos por la fábrica, que revelan los secretos de la elaboración del tequila, hasta su arquitectura, arte y gastronomía, todo aquí está impregnado de la esencia de esta bebida emblemática. Sus amplios jardines y salones son ideales para cualquier tipo de evento, desde bodas hasta reuniones empresariales, ofreciendo un entorno único de elegancia y tradición.

Uno de los mayores atractivos de La Quinta es “La Cueva de Don Cenobio”, un restaurante que ha conquistado el paladar y el corazón de quienes lo visitan. Con una experiencia gastronómica que combina sabores tradicionales y un ambiente festivo pero sofisticado, este lugar es un homenaje a la cultura tequilera y a la hospitalidad mexicana.

Con una historia que se remonta a más de un siglo, La Quinta Sauza ha sido el escenario de eventos de gran relevancia y un referente en la promoción de la cultura del tequila y el patrimonio histórico de los valles de Jalisco. Hoy, pertenece a Suntory Global Spirits, una de las compañías más importantes del mundo.

La Quinta Sauza es mucho más que un destino turístico; es una experiencia completa donde el arte de la elaboración del tequila se combina con la calidez de la hospitalidad mexicana y el rico patrimonio de Tequila, Jalisco. Un lugar que invita a sumergirse en la historia, a celebrar la tradición y a disfrutar de la auténtica esencia de México.