10 de mayo, 10 opciones para celebrar a mamá en su día en la Ciudad de México


Se acerca el 10 de mayo, un día en que festejamos a mamá y sin duda es un día para consentirla y llevarla a comer a lugares que la harán sentir como una verdadera reina, te damos las mejores opciones para que la celebres en compañía de sus queridos.


1. Zuzu: Es un restaurante cuya experiencia culinaria le encantará a mamá, ya que
combina la calidez del campo con la energía vibrante de la ciudad.
En este lugar, que además es pet friendly, celebra la buena comida y la compañía
de amigos y familiares. En su carta creada por la Chef Justine Rudoy Galnares,
encontrarás parrillas de verduras hasta tacos de berenjena y mejillones al vino
blanco. Cada uno de los platillos captura la esencia de la cocina de campo con un
toque de innovación que los va a sorprender. La coctelería ofrece bebidas con
ingredientes clásicos y otros más innovadores, como su mixología de autor, la cual
incluye cantaritos de mango, guayaba spritz, gibson, sour passion o el bizco star.
Ubicación: Sinaloa 215, colonia Roma Norte, Cuauhtémoc. .


2. Mallorquina: Para los amantes del buen comer, este lugar con tres sucursales en la
ciudad, celebra la tradicional cocina española donde los comensales se podrán
deleitar con platillos clásicos como una deliciosa fabada, arroz con rabo de toro, el
pescado donostiarra, el huevo roto con foie y el lechón. Cada receta surge de la
inspiración de la cocina clásica de mamá y de la abuela, y hace un homenaje a los
días donde la familia se reunía a preparar los alimentos, para después compartirlos
y disfrutar de una buena sobremesa.

Además, podrás disfrutar del postre creado especialmente por el chef Carlos
Arrieta, un crocante dulce elaborado con diversos ingredientes, como la almendra
con cobertura chocolate de leche y chocolate oscuro.
Ubicación:

Polanco: Emilio Castelar 65, Polanco.
San Ángel: Altavista 207, San Ángel Inn.
Bosques: Plaza Arcos Bosques, Cuajimalpa.

3. Buenrostro: Es un lugar íntimo donde te invitan a disfrutar de los mejores platillos
hechos con ingredientes de la más alta calidad y con recetas únicas, cada
propuesta en la carta deleita el paladar, hay para todos los gustos como los

tradicionales cortes de carne, pollo y mariscos. Encontrarás la tradicional milanesa
argentina, las típicas croquetas de jamón muy madrileñas o un taco de setas con
amaranto o el de hongos al pastor que conquistarán al más exigente paladar
vegano. Los postres son el toque final para una gran tarde o noche en Buenrostro,
el flan de la casa es único y el strudel de manzana es otra gran opción o los helados
artesanales son un must para rematar.
Ubicación: Astrónomos #61 Bis. Colonia Escandón y es pet friendly.

4. Migrante: El chef Fernando Martínez Zavala crea una cocina abierta, inclusiva y
democrática, con matices de frescura y un toque creativo. Desde la llegada notarás
la excelencia en el servicio y cada uno de sus platos te reciben con pan recién
hecho, que es una delicia con la mantequilla de la casa, cada plato tiene el tamaño
adecuado para probar varias de las opciones del menú. Los churros fritos de foie
gras con calabaza mantequilla, mamey y avellana tostada son un gran
acompañante para tu bebida, prueba la sopa estilo Tom yam de tomate asado y
médula. En los platos principales la variedad te sorprenderá, hay pescado, pollo,
pato, cortes de carne, cordero. Los postres son el perfecto cierre para esta
experiencia gourmet. Migrante es un restaurante de ambiente cálido, con diseño y
decoración sin pretensiones.
Ubicación: Chiapas 186, en la colonia Roma Norte.


5. Balcón del Zócalo: Es un concepto innovador en todos los sentidos del chef Pepe
Salinas, donde los platos se pueden compartir por sus generosas porciones, tiene
una gran variedad de platillos, prueba los tacos de pork belly, así como el pulpo en
recado negro, la birria y el taco gobernador con camarón a la talla, la tlayuda de
escamoles, si prefieres las pastas, no puedes perderte los ravioles rellenos de
requesón y como plato fuerte no puedes perderte el chamorro con recado negro y
frijoles. También puedes optar por el menú de degustación de temporada que
cambia periódicamente. Además este lugar tiene una vista espectacular, el amplio
balcón te da la posibilidad de disfrutar de la Catedral Metropolitana de la Ciudad
de México.
Ubicación: Av. 5 de mayo 61, 6to piso, colonia. Centro.


6. Sonia: Es un lugar tan íntimo que te hará sentir como en casa de la abuela, con
una decoración exquisita y cálida, este restaurante te da la bienvenida con platillos
elaborados con todo el corazón por el chef Edgar Delgado. Para el 10 de mayo los
especiales que tendrán son Coctel Doña Lucía, Carpaccio de jitomates heirloom
con vinagreta y queso cotija, Tagliatelle con mejillones y olivas y Carlota de limón.
Los postres son imperdibles, te recomendamos la Berlinesa de crema de
mascarpone o mousse de chocolate, el Budín de pan dulce con cremoso de cabra
o el helado de vainilla y compota de blueberries. Además tienen una selección de 250 etiquetas entre destilados, licores, coctelería clásica y de autor, así como cervezas artesanales.
Ubicación: Oxford 23, colonia Juárez.


7. Tristán: El restaurante donde la mesa se convierte en una travesía por el mundo.
Con la creatividad del Chef Alain Corbé, los sabores internacionales se fusionan con
el estilo mediterráneo para crear platos que no solamente son deliciosos y
accesibles al paladar, sino también visualmente cautivadores. Los Spring Rolls de
Tristán son una celebración de la primavera, con una mezcla perfecta de texturas y
colores que deleitan todos los sentidos. Rellenos de vegetales crujientes, hierbas
aromáticas y proteína de primera calidad, estos rollos son una experiencia
gastronómica que no te puedes perder.
Ubicación: Fernando Montes de Oca 83, colonia Condesa,


8. Lo de Julio: Ofrece platillos generosos que son una expresión de amor y
generosidad, todos los alimentos se preparan con esmero y dedicación, con los
mejores ingredientes, bajo la batuta del chef Edgar Delgado. Es un refugio casual,
confortable y relajado en el corazón de la ciudad, donde se puede hacer una pausa
del bullicio para comer unos ñoquis o platillos como una gran milanesa, una
ensalada o un choripán, disfruta de la focaccia de mortadella, ricotta y pistache, la
tortilla de papas preparada al momento, un chivito uruguayo, (un sándwich de res
con jamón, queso, huevo frito, pimientos asados, chimichurri, alioli, lechuga y
tomate), o una porchetta rostizada con salsa italiana, puré de camote y ensalada
de arúgula y cebolla morada.
Ubicación: Oxford 35, colonia Juárez.


9. Parrilla Paraíso: Es un oasis al sur de la Ciudad de México. Es un restaurante
relajado, confortable y familiar que ofrece una deliciosa propuesta gastronómica
que fusiona la comida de la Baja con los asados de las parrillas uruguayas. Es brasa,
es humo, es carne y pescado a la parrilla, es pasta casera y pizzas en el horno de
leña. Ofrece platos únicos como el betabel horneado, uno de los favoritos para sus
visitantes, encontrarás también clásicos como el vacío argentino y el pulpo
preparado de diversas formas. Sorprende a mamá y tus invitados con su coctelería
de autor que crearon con diferentes vinos, además de la tradicional cerveza y
destilados.
Ubicación: Avenida Santa Úrsula 34, colonia Sta Úrsula Xitla, Tlalpan.
10. Casa Kun: Ubicado dentro del hotel Carlota en la Colonia Cuauhtémoc, este lugar
liderado por el chef Fernando Martínez Zavala, ofrece una interesante oferta
gastronómica, en su carta tiene deliciosos platos preparados con ingredientes que
vienen de proveedores con prácticas responsables, como Kun Products enfocados
en productos del mar. La oferta de platillos de Casa Kun incluye pescado sarandeado, tacos de camarón, mejillones con ingredientes de diversas partes del
mundo, adobos y salsas.
Ubicación: Río Amazonas 73, Col. Renacimiento, Renacimiento, Cuauhtémoc,

Ahora ya sabes donde pasarla bien con mamá y consentirla no sólo en su día, sino siempre, visita cada lugar y descubre las maravillas gastronómicas que te ofrece la Ciudad de México en distintos puntos.