TECATE SE PREPARA PARA CELEBRAR LA QUINTA EDICIÓN DEL FESTIVAL EL PAN DE LA CATRINA
En esta edición, la mayoría de las actividades se llevarán a cabo en el corazón del
Pueblo Mágico fronterizo, el Parque Miguel Hidalgo, aunque también serán sedes
tanto el Teatro de la Ciudad, como diversos restaurantes, cafeterías y panaderías
de la región.
Con una gran tradición panadera, Tecate destaca en festival El Pan de la Catrina
su concurso de pan de muerto, que contará con la participación de panaderías
icónicas de Tecate como lo son El Mejor Pan de Tecate, Cielo de Ti, Dulce Altura
y El Buen Pan de Tecate. De esta manera, los asistentes podrán degustar una
gran variedad de pan de muerto artesanal.
Como cada año, habrá una variada programación de conciertos, danza,
exposiciones de altares representativos de la festividad y cenas temáticas. Una de
las actividades familiares será la carrera atlética "Tecatrina" de 5 km en honor a la
Catrina.
Este año, el festival contará con la participación especial del reconocido Ballet
Folklórico de México de Amalia Hernández, ganador de premios internacionales
como el Tiffany de Nueva York. El ballet ofrecerá una representación de las
tradiciones mexicanas en el marco de las festividades.
En el ámbito musical, estará presente la Orquesta de Baja California y los amantes
de la gastronomía podrán deleitarse con comida de autor y platillos alusivos al Día
de Muertos en las cenas temáticas de los restaurantes Amores, El Lugar de Nos,
Maridaje, CUMA de Kumiai Inn, y La Cocina Que Canta de Rancho la Puerta.
El festival busca preservar las ancestrales tradiciones mexicanas en torno al Día
de Muertos en la frontera norte de México. Por esta razón, la Secretaría de
Turismo de Baja California te invita a compartir la riqueza cultural de Tecate en el
festival El Pan de la Catrina, que sumergirá a los asistentes en la rica tradición y
alegría del Día de Muertos.