Celebración de Día de Muertos en Toluca (06-10)

Es en el marco de esta celebración cuando se lleva a cabo en Toluca el Festival Cultural del Alfeñique donde el dulce tradicional de este nombre es el invitado de honor.

El alfeñique es el dulce especial de Día de Muertos que da realce a esta celebración; su origen se oculta en remotos territorios de los árabes y reaparece, modificado por el mestizaje, en tierras de Mesoamérica; esta bella creación del arte popular es simultáneamente: ritual, juguete, golosina y goce visual.

Text & Photo by: Antonio Pacheco