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El Pulque como bebida nacional y alimento Gourmet (04-04)
En la plática se tocó el tema de la industrialización del Pulque como opción para volverlo popular.  La chef apuntó que es un camino ya que corre el riesgo de desaparecer de la historia de nuestro país, siendo una herencia de nuestros ancestos. 
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El Pulque como bebida nacional y alimento Gourmet (04-04)

En la plática se tocó el tema de la industrialización del Pulque como opción para volverlo popular. La chef apuntó que es un camino ya que corre el riesgo de desaparecer de la historia de nuestro país, siendo una herencia de nuestros ancestos.

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