Se anuncia la Temporada de Chiles en Nogada (03-05)
La derrama económica que se calcula captar este año por la comercialización de los chiles en nogada será de unos mil 200
millones de pesos, es decir, superior a la registrada en 2022 cuando se logró la cifra de mil millones de pesos.
“Para esta temporada se prevé la elaboración de más de 4 millones de chiles en nogada y la derrama económica beneficiará
a toda la cadena productiva: desde quienes cultivan los ingredientes, fondas, cocinas tradicionales, restaurantes, hoteles,
agencias de viajes y turoperadores”, comentó Ornelas Guerrero
