1er Encuentro Global de Cocina Tradicional (02-07)

Este encuentro logró reunir a más de 100 exponentes culinarios de los 5 continentes, además de 11 entidades federativas de México. Nuestra cocina tradicional brilló con la preparación típica de cada estado de la república que hizo las delicias de los asistentes al combinar ingredientes que dificilmente encontramos en los supermercados como el xoconostle.


Text & Photo by: Antonio Pacheco.