1er Encuentro Global de Cocina Tradicional (01-07)
Del 23 al 25 se llevó a cabo el Primer Encuentro Global de Cocina tradicional en la SecretearÃa de Relaciones Exteriores (SRE), con ponentes de 30 paÃses y la presencia de más de 2 mil asistentes. A lo largo de tres dÃas, se realizaron conferencias y talleres con cocineras tradicionales y Chefs de diferentes partes del mundo.
